سردیوں کے لیے بھیگی ہوئی کرینبیری یا بغیر پکائے کرینبیری کی تیاری کرنے کا آسان نسخہ۔

موسم سرما کے لئے بھیگی کرینبیری

اچار والی کرینبیری نہ صرف تیار کرنا آسان ہے بلکہ ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔ بیر کو صرف صاف پانی سے بھرنے کی ضرورت ہے۔ اس نسخے میں کھانا پکانے یا مصالحے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کی کوششیں بھی بہت کم ہیں لیکن کرین بیریز زیادہ سے زیادہ وٹامنز کو برقرار رکھتی ہیں اور اسی حساب سے جسم کو سردیوں میں اس سے زیادہ سے زیادہ فوائد بھی حاصل ہوں گے۔

اجزاء:

گھر میں اچار والی کرینبیری بنانے کا طریقہ۔

کروندہ

ورک پیس کو اچھے معیار کے ہونے کے لیے، آپ کو سب سے پہلے اپنی ضرورت کی ہر چیز تیار کرنی ہوگی۔

کرینبیریوں کو کسی بھی آلودگی سے صاف کریں اور بہتے ہوئے پانی کے نیچے کللا کریں۔

تیاری کے لیے پہلے بیرل یا دوسرے کنٹینر کو دھوئیں جس میں کرینبیریوں کو سوڈا سے خمیر کیا جائے گا، پھر ابلتے ہوئے پانی پر ڈال دیں۔ ڑککن کے دائرے کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں۔

تیاری کے لیے پانی کو فوڈ فلٹر سے گزارنا یقینی بنائیں یا چشمے کا پانی استعمال کریں۔

اس کے بعد، کرینبیریوں کو بھگونے کے لیے ایک کنٹینر میں ڈالیں، پانی ڈالیں اور بیریوں کو لکڑی کے دائرے سے ڈھانپ دیں۔

بیرل کو ٹھنڈی جگہ پر لے جائیں اور ایک مہینے کے بعد آپ نمونہ لے سکتے ہیں۔

بھیگی ہوئی کرینبیریوں کو ان کے ذائقے اور غذائیت کی خصوصیات کو کھونے کے بغیر تقریباً ایک سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

کسی بھی مصالحے کا استعمال کیے بغیر مستقبل کے استعمال کے لیے کرین بیریز تیار کرنا کتنا آسان ہے۔


ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ