بلیک بیری مارملیڈ: گھر میں بلیک بیری مارملیڈ بنانے کا طریقہ - ایک آسان نسخہ

باغیچے کی بلیک بیری مفید خصوصیات میں اپنی جنگل کی بہن سے مختلف نہیں ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ بڑا اور زیادہ پیداواری ہے، انتخاب اور دیکھ بھال کی بدولت۔ ایک گھنٹے تک، باغبان صرف یہ نہیں جانتے کہ اتنی بھرپور فصل کا کیا کرنا ہے۔ بچوں، اور یہاں تک کہ بالغوں کو، بلیک بیری جام واقعی پسند نہیں ہے. یہ مزیدار ہے، یہاں کچھ نہیں کہا جا سکتا، لیکن چھوٹے اور سخت بیج سارا موڈ خراب کر دیتے ہیں۔ لہذا، بلیک بیری مارملیڈ تیار کرتے وقت، آپ کو اسے اکاؤنٹ میں لینے کی ضرورت ہے اور سست نہیں ہونا چاہئے.

اجزاء: بلیک بیری, جیلیٹن, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما, خزاں

بلیک بیری مارملیڈ بنانے کے لیے آپ کو ضرورت ہے:

1 کلو بلیک بیری؛
1 کلو چینی؛
2 گلاس پانی؛
جیلیٹن 60 جی۔

بلیک بیری مارملیڈ

بلیک بیریز بہت نازک بیریاں ہیں اور انہیں دھونا بہت مشکل ہے۔ لہذا، بارش کے فوراً بعد بیر چننے کی کوشش کریں، جب وہ قدرتی طور پر دھو لیں۔ یہ آپ کو بہت ساری پریشانیوں سے بچائے گا۔

بلیک بیریز کو ایک سوس پین میں رکھیں، ایک گلاس پانی اور ایک گلاس چینی ڈالیں۔

بلیک بیری مارملیڈ

ہلائیں اور ہلکی آنچ پر رکھیں۔ بلیک بیریز کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ چینی مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔

بلیک بیری مارملیڈ

گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور بلیک بیریز کو باریک چھلنی سے چھان لیں۔ یہ اتنا مشکل نہیں ہے، اور جب آپ کے دانتوں میں کوئی بیج نہ پھنس جائے تو آپ کو فوری طور پر فرق محسوس ہوگا۔

بلیک بیری مارملیڈ