خوبصورت سرخ گھر کی اسٹرابیری جیلی۔ کرینٹ جوس اور سیب کے ساتھ اپنے ہاتھوں سے جیلی کیسے بنائیں۔

خوبصورت قدرتی اسٹرابیری جیلی سٹرابیری میں کرینٹ پیوری یا پسے ہوئے کچے سیب کو شامل کرکے بنائی جاسکتی ہے جس میں بڑی مقدار میں پیکٹین ہوتا ہے جنہیں چھلنی سے رگڑ کر یا بلینڈر میں پیس لیا جاتا ہے۔

اجزاء: اسٹرابیری, ریڈ ریبز, شکر, سیب
بک مارک کرنے کا وقت: بہار, موسم گرما

اس صورت میں، سٹرابیری جیلی، طویل گرمی کے علاج کے تابع ہونے کے بغیر، جلدی سے موٹی، خوبصورت بن جاتی ہے اور ایک روشن سرخ رنگ کو برقرار رکھتی ہے.

جیلی تیار کرنے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی: اسٹرابیری پیوری - 1 کلو، سیب یا کرینٹ پیوری - 0.5 لیٹر، چینی - 1 کلو۔ اگر آپ چاہیں تو 0.25 لیٹر کرینٹ اور ایپل پیوری لے سکتے ہیں۔ ابھی،

اسٹرابیری جیلی بنانے کا طریقہ.

ایک خاص پیالے میں آپ کو اسٹرابیری پیوری اور کرینٹ یا ایپل پیوری کو مکس کرنے کی ضرورت ہے۔

ایک ابال لائیں اور 30 منٹ تک ابالیں۔

تصویر۔ اسٹرابیری جیلی۔

چینی ڈال کر ہلکی آنچ پر مزید تیس منٹ تک پکنے دیں۔

اس وقت کے دوران، ہماری اسٹرابیری جیلی کو کافی موٹی حالت میں ابال لیا جاتا ہے۔ اگر آپ حتمی نتیجے کے طور پر اس سے بھی زیادہ سخت جیلی حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو اسے مزید 15-20 منٹ کے لیے آگ پر رکھیں۔ مزید پکانے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ مزید پکانے سے جیلی کا رنگ بدل جائے گا۔

گھر کی تیار کردہ جیلی کو تیار شدہ گرم پر پھیلائیں۔ بینکوں.