بیٹ کے ساتھ ڈبہ بند ہارسریڈش

دوم، ڈبے میں بند ہارسریڈش اتنی خوشبودار اور مسالہ دار ہوتی ہے کہ یہ آپ کی سانسوں کو دور کر دیتی ہے۔ مجھے لگتا ہے کہ مسالیدار کھانے کے شوقین مجھے سمجھ جائیں گے۔ مرحلہ وار تصاویر کے ساتھ ایک آسان نسخہ تیاری کو تیزی سے مکمل کرنے میں آپ کی مدد کرے گا۔

چقندر کے ساتھ گھریلو ہارسریڈش بنانے کے لیے، آپ کو مندرجہ ذیل تناسب میں مصنوعات لینے کی ضرورت ہے: 200 گرام ہارسریڈش، 1 کھانے کا چمچ چینی، 1 چائے کا چمچ نمک، ایک درمیانی چقندر، 1 کھانے کا چمچ سرکہ۔

گھر میں چقندر کے ساتھ ہارسریڈش کیسے پکائیں؟

ہم ہارسریڈش کو چھیل کر تیاری شروع کرتے ہیں۔

ہم کچے چقندر کو بھی دھو کر صاف کرتے ہیں۔

ہارسریڈش جڑ لیں اور اسے گوشت کی چکی سے گزریں۔ اس عمل کے دوران، بہتر ہے کہ گوشت کی چکی پر پلاسٹک کی تھیلی ڈال دیں تاکہ آپ کی آنکھیں اتنی گرم نہ ہوں۔

پھر تازہ چقندر کو باریک گریٹر پر پیس لیں۔ ہم ایک مناسب جار لیتے ہیں، ترجیحا ایک چھوٹا سا، اور اس میں ہارسریڈش ڈالتے ہیں۔ جار کو بھرنے کے بجائے آدھا بھر دیں۔

ہم اس میں چقندر اور دیگر تمام اجزاء شامل کرنے کے لیے ایسا کرتے ہیں۔ نمک، چینی، سرکہ، چقندر اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔ پھر جار پر ڈھکنوں کو سکرو کریں۔

یہ ہارسریڈش ریفریجریٹر میں سب سے اوپر شیلف پر، براہ راست فریزر کے نیچے محفوظ کیا جاتا ہے.اب آپ فخر سے کہہ سکتے ہیں کہ آپ نے چقندر کے ساتھ ڈبے میں بند ہارسریڈش خود تیار کی ہے۔ اور اتنی لمبی اور سخت سردیوں میں ایک بھی سردی خوفناک نہیں ہوتی۔ روک تھام کے مقصد کے لئے، آپ کو صرف ہماری شاندار ہارسریڈش کی تیاری کو کھولنے کی ضرورت ہے، جو موسم سرما کے لئے تیار کرنے کے لئے بہت جلدی اور آسان ہے.