چینی کے بغیر موسم سرما کے لئے ڈبہ بند سیب - گھر میں مزیدار ایپل کمپوٹ۔

اس اسٹاک کی ترکیب میں چینی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ لہذا، سردیوں میں چینی کے بغیر ڈبے میں بند سیب وہ لوگ استعمال کر سکتے ہیں جو زیادہ کاربوہائیڈریٹس کے استعمال میں متضاد ہیں۔ اس کے علاوہ اشیائے خوردونوش کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے تناظر میں یہ نسخہ ان لوگوں کے لیے کارآمد ثابت ہو گا جو بچت کرنے پر مجبور ہیں۔

اجزاء: سیب

چینی کے بغیر سیب تیار کرنے کے لئے، تھوڑا سا نقصان پہنچا پھل بھی کریں گے، کیونکہ سیب کو سلائسوں میں کاٹنا ضروری ہے.

سردیوں میں چینی کے بغیر ایپل کمپوٹ کو کیسے پکائیں؟

سیب

سب سے پہلے سیب کو دھو لیں، پھل کے خراب حصے کو ہٹا دیں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

اس کے بعد، سیب کے ٹکڑوں سے لیٹر یا دو لیٹر جار بھریں۔

پھر، جار کے نیچے کسی بھی کتان کے کپڑے کو رکھیں اور احتیاط سے سیب کے ٹکڑوں پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں۔ سیب کے ٹکڑوں کو گرم پانی میں 3 منٹ تک بھگونے دیں اور جلدی سے نکال لیں۔

اس عمل کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ تین بار دہرائیں، پھر جار کو ٹن کے ڈھکن سے رول کریں۔

جار کو پلٹائیں، اسے لپیٹیں اور ٹھنڈا ہونے کے لیے چھوڑ دیں، پھر ورک پیس کو ذخیرہ کرنے کے لیے ٹھنڈی جگہ پر لے جائیں۔

ڑککن کو پھٹنے سے روکنے کے لیے، بھرنے کا عمل ہر جار کے ساتھ الگ سے انجام دیا جاتا ہے۔

بغیر چینی کے سیب کو ٹھنڈی جگہ پر رکھنا ضروری ہے اور پروڈکٹ کو کھولنے کے بعد اسے جلدی سے بیچنا ضروری ہے تاکہ مصنوعات خراب نہ ہوں۔

سردیوں میں بغیر چینی کے ڈبے میں بند سیب کو قدرتی سیب کی چٹنی بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، آپ سیب کی پیسٹری بنا سکتے ہیں، اور آپ اس تیاری کو سیب کا جام یا جام بنانے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں، اس میں حسب ذائقہ چینی شامل کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اس طرح کے سیب میٹھی مشروبات بنانے کے لئے موزوں ہیں.