بغیر نسبندی کے موسم سرما کے لئے چیری بیر کمپوٹ - کمپوٹ بنانے اور وٹامن کے گودام کو محفوظ کرنے کا طریقہ۔

نس بندی کے بغیر موسم سرما کے لئے چیری بیر compote

ہر خاتون خانہ کو سردیوں کے لیے بغیر جراثیم کے چیری پلم کمپوٹ بنانے کا ایک سادہ سا نسخہ جاننے کی ضرورت ہے، کیونکہ ہر کوئی جانتا ہے کہ چیری بیر ایک خوشگوار ذائقہ اور بہت سی دواؤں کی خصوصیات والا بیر ہے۔ اس میں شکر کی مقدار کم ہوتی ہے، یہ وٹامن ای، پی پی، بی، پرووٹامن اے سے بھرپور ہوتا ہے، اس میں سائٹرک، ایسکوربک اور مالیک ایسڈ، پیکٹین، پوٹاشیم اور دیگر بہت سے فوائد ہوتے ہیں۔ لہذا، ایک حقیقی گھریلو خاتون کے لئے موسم سرما کے لئے چیری پلم کمپوٹ پر ذخیرہ کرنا ضروری ہے.

اجزاء: چیری بیر, شکر

بغیر جراثیم کے چیری پلم کمپوٹ بنانے کا طریقہ۔

نس بندی کے بغیر موسم سرما کے لئے چیری بیر compote

کمپوٹ کی تیاری تیز اور آسان ہے۔ آپ کو چیری بیر، پانی، چینی اور جار کی ضرورت ہوگی.

شربت تیار کرنے کے لیے درج ذیل تناسب کا استعمال کریں: فی لیٹر پانی - کلو گرام چینی۔

تمام ڈنڈوں کو ہٹا کر چیری بیر کو چھانٹیں، دھو کر تیار کریں۔

پھر پھلوں کو گرم (تقریباً 80 ڈگری سینٹی گریڈ) پانی میں 3-4 منٹ کے لیے بلنچ کریں اور ٹھنڈے پانی میں ٹھنڈا کریں۔

تیار شدہ چیری بیر کو جار میں رکھیں اور شربت بھریں۔

اس پانی سے شربت تیار کریں جس میں چیری بیر کو بلین کیا گیا تھا۔

جو کچھ باقی ہے اسے مروڑنا ہے، اسے پلٹنا ہے اور اسے گرم کمبل میں لپیٹنا ہے، اسے ٹھنڈا ہونے کے لیے چھوڑ دینا ہے۔

موسم سرما کے آغاز کے ساتھ، انفیوزڈ چیری پلم کمپوٹ ناقابل تلافی ہو جائے گا۔ وٹامنز سے بھرپور اور لذیذ، چیری پلم کمپوٹ بھوک بڑھاتا ہے، نظام ہاضمہ کو بہتر کرتا ہے اور گیسٹرائٹس کے لیے مفید ہے۔