چائے کے لیے لنڈن کو کب اور کیسے صحیح طریقے سے اکٹھا کرنا اور خشک کرنا: سردیوں کے لیے لنڈن بلسم کی کٹائی

لنڈن کو صحیح طریقے سے جمع کرنے کا طریقہ

لنڈن کے پھولوں کو مصروف سڑکوں اور صنعتی اداروں سے دور اکٹھا کرنا چاہیے؛ بہتر ہے کہ انہیں شہر سے باہر کسی پارک یا جنگل میں جمع کیا جائے۔ جمع کرنے کا بہترین وقت دن کا پہلا نصف ہے، جب اوس پہلے ہی خشک ہو چکی ہے۔ اگر باہر بارش ہو رہی ہے، تو بہتر ہے کہ لنڈن جمع کرنے کو کسی اور دن تک موخر کر دیا جائے جب موسم دھوپ ہو۔

جو پھول پہلے ہی آدھے کھل چکے ہیں وہ کٹائی کے لیے موزوں ہیں اور دوسرے نصف پھول کلیوں میں ہیں۔ اگر پھول مرجھانے لگتے ہیں، تو انہیں جمع کرنے میں بہت دیر ہو چکی ہے۔ لنڈن رنگ کا انتخاب کریں جو کیڑوں، بیماریوں اور نقصان سے پاک ہو۔

لنڈن کو صحیح طریقے سے کیسے خشک کریں۔

کھلی ہوا پر

ایک صاف سوتی کپڑے یا سفید کاغذ پر لنڈن کے پھولوں کو یکساں پتلی تہہ میں پھیلائیں۔ سایہ دار، اچھی ہوادار جگہ پر خشک کریں، 2-3 دن تک خشک ہونے کو یقینی بنانے کے لیے کئی بار ہلائیں۔

ڈرائر میں

خشک کرنے کے عمل کو تیز کرنے کے لیے، آپ پھولوں کو ڈرائر میں خشک کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، پھولوں کو ایک پتلی پرت میں pallets پر بچھائیں۔اگر ڈرائر میں جڑی بوٹیوں کو خشک کرنے کا کوئی خاص موڈ ہے تو اس کے مطابق اسے منتخب کریں۔ اگر ایسا کوئی موڈ نہ ہو تو درجہ حرارت 40-45 ڈگری پر رکھیں اور پودے کو تقریباً 7-8 گھنٹے تک خشک کریں۔

مفید نکات کی ویڈیو میں لنڈن کو خشک کرنے کا طریقہ دکھایا گیا ہے۔

تیار شدہ پھول چھونے کے لئے ٹوٹنے والے ہوتے ہیں، رنگ میں پیلے رنگ کے ہوتے ہیں اور تقریباً کوئی بو نہیں ہوتی۔

لنڈن بلاسم کو کیسے ذخیرہ کریں۔

خشک پھولوں کو کاغذ کے تھیلوں میں یا قدرتی تانے بانے سے بنے تھیلوں میں کسی تاریک، ہوادار جگہ پر رکھنا چاہیے۔

لنڈن تین سال تک اپنی فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے۔

اب آپ خوشبودار، صحت بخش چائے کے لیے آسانی سے لنڈن بلاسم تیار کر سکتے ہیں۔ آپ کے اپنے ہاتھوں سے جمع، یہ خریدی سے زیادہ خوشگوار جذبات لائے گا.