سردیوں کے لیے چینی کے ساتھ خالص کرینبیری - چینی کے ساتھ ٹھنڈا کرینبیری جام بنانے کا نسخہ۔

کرینبیریوں کو سردیوں کے لیے چینی کے ساتھ میش کیا۔
اقسام: جام

اس نسخے کے مطابق ٹھنڈا جام بیری کی مفید خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے۔ سردیوں کے لئے چینی کے ساتھ خالص کرینبیری بہت آسان اور بے مثال ہیں۔ اچھی طرح سے اسٹور بھی کرتا ہے۔ صرف ایک کیچ یہ ہے کہ یہ بہت جلد کھا جاتا ہے۔

اجزاء: ,

یہ ٹھنڈا جام، تمام موسم سرما میں کھایا جانا چاہئے، کئی کلوگرام بیر سے تیار کیا جانا چاہئے. تین افراد پر مشتمل خاندان کے لیے، آپ کو بازار میں کم از کم 3 کلو پکی ہوئی کرینبیری، اور اتنی ہی مقدار میں دانے دار چینی خریدنی ہوگی۔

کروندہ

ہم کھٹے بیر کو چھانٹتے ہیں، انہیں کللا کرتے ہیں اور ابلتے ہوئے پانی میں ڈال دیتے ہیں۔ کرینبیریوں کو ابلتے ہوئے پانی میں 5-8 منٹ تک رکھیں۔

پانی نکالنے کے لیے گرم کرینبیریوں کو چھلنی پر رکھیں۔ اس کے بعد ہم جیلی یا کمپوٹ کو پکانے کے لیے پانی کا استعمال کرتے ہیں۔

اگر آپ کے گھر میں بلینڈر ہے تو آپ اس کے ساتھ کرین بیریز کو بلینڈ کر سکتے ہیں۔ جدید باورچی خانے کے گیجٹ کے بجائے، روایتی باورچی خانے کی دھات کی چھلنی بالکل ٹھیک کام کرے گی۔ اس کے ذریعے، ایک بڑے چمچ یا دوسرے آلے کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو کرینبیریوں کو رگڑنے کی ضرورت ہے.

اس کے بعد، کرین بیری پیوری کو چینی کے ساتھ بہت اچھی طرح مکس کریں جب تک کہ یہ مکمل طور پر تحلیل نہ ہوجائے۔

آخری مرحلہ وارک پیس کو جار میں تقسیم کرنا ہے۔

چینی کے ساتھ میش شدہ کرین بیریز ٹھنڈی جگہ پر زیادہ دیر تک رہتی ہیں اور جہاں زیادہ تر وقت روشنی نہیں ہوتی ہے۔ کوئی بھی جس نے کولڈ کرینبیری جام بنایا ہے، براہ کرم ایک جائزہ چھوڑیں یا اسے بنانے کے لیے اپنے اختیارات لکھیں۔


ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ