خشک آلو - گھر میں آلو خشک کرنے کا ایک آسان نسخہ۔

خشک آلو ایک قسم کے آلو کے چپس ہیں، لیکن بعد کے برعکس، یہ جسم کے لیے صحت مند ہیں۔ سبزیوں اور پھلوں کو خشک کرنا ان دنوں تیزی سے مقبول ہو رہا ہے۔ آلو کی تیاری کا یہ آسان نسخہ یقیناً ان لوگوں کو پسند آئے گا جو خیموں اور فطرت کے بغیر اپنی اور اپنی چھٹی کا تصور نہیں کر سکتے۔ خشک آلو مکمل طور پر تازہ tubers کی جگہ لے لے گا، لیکن اس کا وزن کئی گنا کم ہوگا۔

اجزاء: آلو

گھر میں خشک آلو بنانے کا طریقہ۔

آلو

خشک کرنے کے لئے، ایک ہی اوسط سائز کے آلو منتخب کریں.

کندوں کو چھیلیں اور 4 ملی میٹر موٹی تک دائروں میں کاٹ لیں۔

اس طرح تیار کیے گئے آلو کو مناسب سائز کے کتان کے تھیلے میں رکھ کر ابلتے ہوئے پانی میں ڈالنا چاہیے۔ 2-3 منٹ تک پکائیں، اور پھر بہتے ہوئے پانی کے نیچے ٹھنڈا کریں۔

بیگ کو لٹکا دیں تاکہ مائع مکمل طور پر نکل جائے۔

اس کے بعد، آلو کے مگ کو تھیلے سے نکالیں اور انہیں بیکنگ شیٹ پر رکھیں، ممکنہ طور پر سلیکون والا۔

ہلکے تندور میں خشک کریں جب تک کہ آلو چپس سے مشابہہ نہ ہونے لگیں۔ اگر آپ کے پاس الیکٹرک ڈرائر ہے تو اسے استعمال کرنا بہتر ہے۔

خشک آلو کو پکائے بغیر خود ہی کھایا جا سکتا ہے۔ بیرونی تفریح کے حالات میں، اس کی موجودگی ایک مزیدار ڈش کو جلدی سے پکانا ممکن بناتی ہے۔ خشک حلقوں کو صرف گرم پانی میں بھگونے کی ضرورت ہے اور اس وقت تک انتظار کریں جب تک آلو پھول نہ جائیں اور پک جائیں۔

خشک آلو - گھر میں آلو خشک کرنے کا ایک آسان نسخہ۔

گھر میں خشک آلو بنانے کا طریقہ۔

اقسام

حالیہ اندراجات