ارگولا کو کیسے منجمد کریں۔

اقسام: جمنا

بحیرہ روم کے کھانوں کو ہمیشہ کچھ پُرسکون اور دلچسپ ذائقوں کے امتزاج سے ممتاز کیا گیا ہے۔ ارگولا بڑھنے کے لئے بے مثال ہے، لیکن باورچی خانے میں ناگزیر ہے. واضح کڑوا گری دار ذائقہ اور کالی مرچ کی مہک آسان ترین ڈش کو ایک شاہکار بناتی ہے۔

اجزاء: arugula
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما, خزاں

ارگولا کو منجمد کرتے وقت کچھ مشکلات پیش آتی ہیں، لیکن کچھ راز جان کر آپ ضرور کامیاب ہو جائیں گے۔

غالباً بہت سی گھریلو خواتین کو اس حقیقت کا سامنا کرنا پڑا ہے کہ سبزوں کو ڈیفروسٹ کرنے کے بعد وہ پھسلن والی چیز میں بدل جاتی ہیں اور صحت مند سبزوں کے مقابلے میں سبز چیتھڑے کی یاد دلاتی ہیں۔ ایسا ہوتا ہے اگر منجمد کرنے کے عمل میں خلل پڑتا ہے۔

آپ کو صبح سویرے منجمد کرنے کے لئے ارگولا جمع کرنے کی ضرورت ہے ، جب اوس پہلے ہی سوکھ چکا ہے ، لیکن سورج ابھی تک جلنا شروع نہیں ہوا ہے۔ اگر آپ ارگولا خریدتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر اس پر قابو نہیں پاسکیں گے، لیکن پتوں کی تازگی کو دیکھیں۔ انہیں سستی نہیں ہونی چاہیے۔

منجمد ارگولا