ٹیرگون کو کیسے منجمد کریں۔

اقسام: جمنا

ٹیراگن، یا ٹیراگن، بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. ٹیراگن کو پہلے کورسز میں شامل کیا جاتا ہے، گوشت کے لیے مسالا اور کاک ٹیلوں کے ذائقے کے طور پر۔ لہذا، فریزنگ کا طریقہ tarragon کے مزید استعمال کے لحاظ سے منتخب کیا جانا چاہئے.

اجزاء: تاراگون, تاراگون
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما, خزاں

پہلے اور دوسرے کورسز کے لیے، tarragon کو کسی بھی سبز کی طرح منجمد کیا جاتا ہے۔

مواد

1 1 راستہ
2 طریقہ 2
3 3 راستہ

1 راستہ

بہتے ہوئے ٹھنڈے پانی کے نیچے ٹیراگن کی ٹہنیوں کو کللا کریں، تولیہ پر خشک کریں، بیگ یا کلنگ فلم میں پیک کریں اور فریزر میں رکھیں۔

طریقہ 2

دھوئے ہوئے ٹیراگن ٹہنیوں کو باریک کاٹ کر آئس ٹرے میں رکھا جاتا ہے، اوپر زیتون کے تیل سے بھر کر منجمد کیا جاتا ہے۔

tarragon کو منجمد کرنے کا طریقہ

ایک دن کے بعد، انہیں سانچوں سے نکال کر زپ لاک بیگ میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔

tarragon کو منجمد کرنے کا طریقہ

3 راستہ

یہ طریقہ کاک ٹیل بنانے اور گوشت کے پکوان کے لیے مسالا کے طور پر موزوں ہے۔ ٹیراگن کو پیس کر سوس پین میں ڈالیں اور خشک سفید شراب ڈالیں۔ شراب کو تب تک بخارات بنائیں جب تک کہ اس کا حجم آدھا کم نہ ہوجائے۔ ٹیراگن وائن ٹھنڈا ہونے کے بعد، اسے آئس کیوب ٹرے میں ڈالیں اور منجمد کریں۔ جب آپ کاک ٹیل بنانا چاہتے ہیں، تو آپ کو بس ایک گلاس میں آئس کیوب ڈالنا ہے۔

tarragon کو منجمد کرنے کا طریقہ