گھر میں لیموں کا زیسٹ بنانے کا طریقہ - زیسٹ کو کیسے ختم کیا جائے اس کا آسان نسخہ۔

لیموں کے زیسٹ کی فائدہ مند خصوصیات اور حیرت انگیز مہک اس کی مقبولیت اور کھانا پکانے میں وسیع استعمال کی وضاحت کرتی ہے۔ لیکن ہر خاتون خانہ یہ نہیں جانتی کہ لیموں کو صحیح طریقے سے اور آسانی سے کیسے چھیلنا ہے۔ اور اسے گھر پر تیار کرنا بہت آسان ہے۔ یہ نسخہ گھر پر زیسٹ تیار کرنے کے طریقہ پر تبادلہ خیال کرے گا۔

اجزاء: لیموں

تو، صحت مند اور خوشبودار لیموں کا زیسٹ - اسے گھر پر کیسے بنایا جائے؟

ہم لیموں کو دھو کر اور ابلتے ہوئے پانی سے علاج کر کے یقیناً زیسٹ تیار کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ ابلتے ہوئے پانی سے پروسیسنگ ضروری ہے تاکہ زیسٹ کو ہٹانا آسان ہو۔

گھر میں لیموں کا زیسٹ بنانے کا طریقہ

اس کے بعد، اسے خشک کریں اور پیلے رنگ کی پتلی اوپری تہہ کو تیز چاقو سے کاٹ دیں۔ زیسٹ چاقو باقاعدہ ہو سکتا ہے، یا آپ سبزیوں اور پھلوں کے لیے نام نہاد یونیورسل چاقو استعمال کر سکتے ہیں۔ پھر سب سے اوپر کی پرت کو پتلی سے ہٹا دیا جائے گا. یاد رکھیں کہ پتلی پیلی تہہ کے نیچے سفید گودا اب زیسٹ نہیں سمجھا جاتا ہے۔

لیموں کی کٹی ہوئی تہہ کو باریک کاٹ لیں، اسے ایک ہی تہہ میں چپٹی سطح پر رکھیں اور 2-3 دن کے لیے ہوا میں خشک کریں، جب تک یہ خشک نہ ہو جائے اور ٹوٹنے والا نہ ہو جائے تب تک الٹ دیں۔

پھر اسے چکی میں پیس لیں یا مارٹر میں اس وقت تک پیس لیں جب تک کہ یہ پاؤڈر نہ بن جائے۔

grated zest

لیکن لیموں کو جوش دینے کا ایک اور طریقہ ہے۔ ہم تیاری شروع کرتے ہیں جیسا کہ پہلے بیان کیا گیا ہے، لیکن لیموں کو خشک کرنے کے بعد، پتلی پیلے رنگ کی تہہ کو صرف پیسنے کی ضرورت ہے۔ اس صورت میں، آپ کو grated جوش پڑے گا. جسے صرف خشک کرکے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے۔

خشک لیموں کا جوس شیشے کے جار میں رکھیں اور ڈھکنوں کو مضبوطی سے بند کریں۔لہذا آپ اسے الماری یا پینٹری میں بہت لمبے عرصے تک محفوظ کر سکتے ہیں۔

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ہدایت بہت آسان ہے، اور زیسٹ کی تیاری میں بہت کم وقت لگتا ہے۔

گھر میں لیموں کا زیسٹ بنانے کا طریقہ - زیسٹ کو کیسے ختم کیا جائے اس کا آسان نسخہ۔

اقسام

حالیہ اندراجات