سمندری بکتھورن اور کدو کے بیر یا مزیدار گھریلو پھل اور بیری "پنیر" سے "پنیر" کیسے بنائیں۔

سمندری بکتھورن اور کدو پنیر

کدو اور سمندری بکتھورن دونوں کے فوائد غیر مشروط ہیں۔ اور اگر آپ ایک سبزی اور بیری کو یکجا کرتے ہیں تو آپ کو وٹامن آتش بازی ملتی ہے۔ ذائقہ میں مزیدار اور اصلی۔ اس "پنیر" کو سردیوں کے لیے تیار کرنے سے، آپ اپنی خوراک کو متنوع بنائیں گے اور اپنے جسم کو مفید مائیکرو عناصر سے ری چارج کریں گے۔ کدو سمندری بکتھورن "پنیر" کی تیاری کے لیے چولہے پر زیادہ دیر کھڑے رہنے یا کسی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہوتی۔

پیٹھا کدو

کدو سے جلد اور بیجوں کو چھیل کر شروع کریں۔

پھر ٹکڑوں میں کاٹ کر چینی کے ساتھ چھڑک دیں۔

اسے ایک دو گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں اور رس نکال دیں۔

اب باقی چینی شامل کریں، سمندری بکتھورن کا رس ڈالیں۔

آمیزے کو آہستہ آہستہ پکائیں یہاں تک کہ یہ گاڑھا ہو جائے۔ خیال رہے کہ کدو جس میں گھنے گودا ہوتا ہے وہ بہت تیزی سے پکتا ہے۔

عمل کے اختتام پر، مرکب کو ایک کپڑے میں رکھیں، پنیر کا ایک سر بنائیں اور اسے 3 دن کے لئے دباؤ میں رکھیں.

معجزہ "پنیر" کو سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکنائی کریں اور پہلے سے گراؤنڈ ڈل کے بیجوں میں رول کریں۔

اس نازک پروڈکٹ کو ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں۔

1 کلو کدو کے لئے - 200 جی چینی، 200 جی سمندری بکتھورن کا رس۔

کدو اور سمندری بکتھورن "پنیر" روزمرہ کی غذائیت کے لیے بہترین ہے۔ ناشتے یا دوپہر کے ناشتے میں اس کے ساتھ سینڈوچ بنائیں، اسے پاستا یا کسی اور ڈش میں شامل کریں۔ اصل کدو کی تیاری جو آپ نے تیار کی ہے، ذائقہ اور صحت کے فوائد کے لحاظ سے بے مثال، گھر میں سب کی محبت فوراً جیت لے گی۔


ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ