چھینے کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
سیرم، اپنی فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے، کھانا پکانے اور کاسمیٹولوجی میں بہت اہمیت رکھتا ہے۔ گھریلو خواتین اکثر اس بات کی فکر کرتی ہیں کہ یہ وقت سے پہلے خراب نہ ہو جائے۔
گھر میں چھینے کو ذخیرہ کرنے کے لیے کچھ سفارشات کو جان کر، ہر کوئی مفید مصنوعات کو مناسب حالت میں مطلوبہ وقت کے لیے محفوظ کر سکے گا۔
ریفریجریٹر میں چھینے کو ذخیرہ کرنے کے قواعد
سیرم خریدتے وقت، آپ کو تیاری کی تاریخ اور شیلف لائف (زیادہ سے زیادہ 72 گھنٹے) پر دھیان دینا چاہیے۔ معیاری مصنوعات میں کوئی غیر ضروری نجاست نہیں ہونی چاہیے۔ میعاد ختم ہونے والی چھینے کو پھینکنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اسے کاسمیٹک مقاصد کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پروڈکٹ کے ساتھ پیکج کھولنے کے بعد، چھینے کو شیشے کے جار میں ڈالنا چاہیے جو مضبوطی سے بند ہو جائے اور ریفریجریشن ڈیوائس کے درمیانی ڈبے میں بھیج دیا جائے۔ 5 ° C کے درجہ حرارت پر، صحت مند مصنوعات کو 3 دن تک استعمال کیا جا سکتا ہے؛ ریفریجریٹر کے باہر، چھینے 2 دن کے بعد یا اس سے بھی زیادہ تیزی سے خراب ہو جائیں گے۔
گھریلو چھینے کا مناسب ذخیرہ
اگر آپ کو گھر پر پنیر بنانے کا موقع ملے تو یہ بہت اچھا ہے۔ اس سے حاصل ہونے والا سیرم بلاشبہ اعلیٰ معیار کا اور سٹور میں فروخت ہونے والی چیزوں سے زیادہ صحت بخش ہے۔ اگر اسے ریفریجریشن ڈیوائس میں رکھنا ممکن ہو تو یہ بہت اچھا ہے۔
حالات ریفریجریٹر میں، تہھانے میں اور بالکونی میں ہوتے ہیں۔مفید مادوں کو ذخیرہ کرنے کے لیے کمرے کا درجہ حرارت موزوں نہیں ہے۔ لیکن اگر باہر نکلنے کا کوئی دوسرا راستہ نہیں ہے، تو آپ اسے گوج سے ڈھکے صاف، سیاہ کنٹینر میں چھوڑ کر مصنوعات کی شیلف زندگی کو تھوڑا سا بڑھا سکتے ہیں۔ یہ سیرم سے نمی کے بخارات کو یقینی بنائے گا۔ یہ عمل ایک طرح کے کولر کا کام کرے گا۔ جو پروڈکٹ اس طرح سٹور کی جائے گی اسے 2 دن کے اندر استعمال کر لینا چاہیے۔
کچھ گھریلو خواتین چھینے کو جما دیتی ہیں لیکن اس طریقہ کو درست نہیں سمجھا جا سکتا۔ اس حالت میں، مصنوعات اپنی افادیت کھو دے گی. لیکن اگر اس کے باوجود ایسا فیصلہ کیا جاتا ہے، تو پھر پلاسٹک کے کنٹینر میں چھینے کو فریزر میں بھیجنا ضروری ہے؛ شیشہ پھٹ سکتا ہے، کیونکہ مادہ جمنے کے دوران پھول جاتا ہے۔
ویڈیو دیکھیں "سیرم. اب میں اسے کیسے ذخیرہ کروں گا؟ نایاب!!!" چینل "کچن ٹربلز" سے: