دودھ کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟

دودھ ان مصنوعات میں سے ایک ہے جو بہت جلد خراب ہو جاتی ہے۔ کچھ اصول ہیں جو آپ کو مختص وقت کے لئے شفا بخش مشروب کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیں گے۔

اجزاء: دودھ
بک مارک کرنے کا وقت: پورے سال

اگر دودھ اور دودھ کی مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لیے تمام ضروری حالات پیدا کر لیے جائیں، تو یہ وقت سے پہلے ناقابل استعمال نہیں ہو گا۔

دودھ ذخیرہ کرنے کی شرائط سب سے پہلے، دودھ کی شرائط اور پہلے سے علاج سے متاثر ہوتی ہیں۔ مثال کے طور پر، ریفریجریٹر میں مصنوعات 2 دن (خام) سے 3 دن تک، یا یہاں تک کہ 14 (ابلی ہوئی) تک مفید ہوگی۔ اور اگر آپ دودھ کو کمرے کے حالات میں چھوڑ دیں تو شام تک یہ کھٹا ہو جائے گا، خاص کر گرمیوں میں۔ یعنی جتنا گرم ہو گا، اتنا ہی کم وقت دودھ مناسب حالت میں رہے گا۔ لہذا، اسے جلدی سے استعمال کرنے یا اسے فوری طور پر پنیر، خمیر شدہ بیکڈ دودھ، کیفیر اور دیگر صحت مند اشیاء میں پروسیس کرنے کا رواج ہے۔

فریج میں دودھ کو شیشے کے برتن میں محفوظ کرنا بہتر ہے جسے بند کیا جا سکتا ہے (تاکہ دودھ غیر ملکی بدبو کو جذب نہ کر سکے)۔

بہت سی گھریلو خواتین دودھ کو فریزر میں ذخیرہ کرنے کی عادت ڈال چکی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہیے کہ منجمد کرنے کے عمل کے دوران اس کا سائز بڑھ جائے گا، اس لیے آپ اسے پوری طرح نہیں ڈال سکتے (عام طور پر پلاسٹک کی بوتل)۔

دودھ خریدتے وقت، آپ کو اس کا مزہ ضرور چکھنا چاہیے، ورنہ آپ ایسی پروڈکٹ خرید سکتے ہیں جو پہلے ہی کھٹی ہو چکی ہو۔

دودھ کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟

اقسام

حالیہ اندراجات