گھر میں گلابی سالمن کو کیسے ذخیرہ کریں۔

گلابی سالمن سالمن مچھلی کی ایک قسم ہے۔ یہ تازہ منجمد، ٹھنڈا، تمباکو نوشی اور نمکین خریدا جا سکتا ہے. گلابی سالمن کا ذخیرہ پروسیسنگ کے طریقہ کار پر منحصر ہے۔

اجزاء: گلابی سالمن
بک مارک کرنے کا وقت: پورے سال

مہنگی مچھلی کو بچانے کی چند اہم باریکیاں جاننے سے آپ اسے زیادہ سے زیادہ دیر تک مناسب شکل میں رکھنے میں مدد کریں گے۔

گھر میں گلابی سالمن کو ذخیرہ کرنے کی شرائط اور طریقے

اگر تھرمامیٹر ریڈنگ کے دوران قدرے کم ہے۔ 0 °C، پھر گلابی سالمن اپنی مناسب حالت کو برقرار رکھے گا۔ 2-3 دن. مچھلی کو زیادہ دیر تک محفوظ رکھنے کے لیے اسے بھیجنا چاہیے۔ فریزر میں. وہاں تک اسے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ 10 ماہ. گلابی سالمن کو منجمد کریں۔ دوبارہ نہیں کر سکتے. ایک اور پگھلنے کے بعد، یہ اپنے ذائقہ اور فائدہ مند خصوصیات کو کھو دے گا. بس کچن ٹیبل پر گلابی سالمن موزوں رہے گا۔ تقریبا 2 گھنٹے.

ایک ریفریجریٹر میں برف کے ٹکڑوں کے نیچے سرخ مچھلی کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے 30 دن. باہر نکلی ہوئی لاش کی شیلف لائف تک بڑھائیں۔ پورے سال، آپ اسے ہر طرف رگڑ سکتے ہیں۔ نمک اور اسے سیل بند کنٹینر میں بھیجنا منجمد کرنے والا آلہ.

تازہ صاف گلابی سالمننمک اور لیموں کے رس کے آمیزے سے رگڑ کر روئی کے کپڑے میں لپیٹ کر 4 دن تک استعمال کے لیے موزوں رہے گا۔

تمباکو نوشی اور نمکین گلابی سالمن اگر انہیں فریزر میں رکھا گیا ہو تو 6 ماہ کے اندر اور اگر ریفریجریشن ڈیوائس میں شیلف پر 2-3 دن کے اندر استعمال کیا جانا چاہیے۔

تمباکو نوشی اور نمکین سرخ مچھلی کو ایک ساتھ ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا، اور انہیں پلاسٹک کے تھیلوں میں ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہیے۔ ایسا کرنے کا بہترین طریقہ استعمال کرنا ہے۔ ورق یا پارچمنٹ کاغذ.

ویڈیو دیکھیں "فریج میں گلابی سالمن کو صحیح طریقے سے کیسے ذخیرہ کریں":

گھر میں گلابی سالمن کو کیسے ذخیرہ کریں۔

گھر میں گلابی سالمن کو ذخیرہ کرنے کی شرائط اور طریقے

اقسام

حالیہ اندراجات