پستے کو گھر میں کیسے ذخیرہ کریں۔

پستہ نہ صرف مزیدار گری دار میوے ہیں بلکہ بہت صحت بخش بھی ہیں۔ لہذا، ہر کوئی چاہتا ہے کہ اس طرح کی قیمتی مصنوعات ہاتھ میں ہو. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ صرف صحیح اسٹوریج کے حالات کے تحت وہ مفید اور طویل عرصے تک استعمال کے لئے موزوں ہوں گے.

اجزاء: پستے
بک مارک کرنے کا وقت: پورے سال

پستے کو ذخیرہ کرنے کے بہت کم اصول ہیں، لیکن وہ سب بہت اہم ہیں۔ ان میں سے کسی کو بھی نظر انداز نہیں کرنا چاہیے۔

پستے کو بچانے کا ایک زیادہ قابل اعتماد طریقہ گری دار میوے کو چھلکے کے ساتھ ذخیرہ کرنا ہے۔ اگرچہ یہ وقت کے ساتھ تھوڑا سا کھلتا ہے، لیکن پروڈکٹ کا مرکزی حصہ محفوظ رہتا ہے اور اس میں تمام مفید عناصر محفوظ ہوتے ہیں۔

پستے کو نمکین شکل میں ذخیرہ کرنے سے ان کی شیلف لائف پر کوئی اثر نہیں پڑے گا، لیکن اس طرح کے گری دار میوے کا ذائقہ وقت کے ساتھ ساتھ بدتر ہوتا جائے گا۔

طویل عرصے تک پستے کے ذائقے سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ کو:

انہیں گرمی کے منبع سے دور رکھیں؛
سٹوریج کی مدت کے لئے ایک تاریک جگہ میں مصنوعات فراہم کریں؛
گری دار میوے کو ان میں گھسنے والی نمی سے بچائیں (پلاسٹک کا بیگ یا مہر بند شیشے کا جار اس میں مدد کرے گا)۔

سب سے طویل شیلف لائف ان گری دار میوے کے لیے ہے جن کے خولوں پر سیاہ نقطے نہیں ہوتے اور جن کے دانے یکساں رنگ کے ہوتے ہیں۔

ویڈیو دیکھیں "کیڑے حاصل کیے بغیر گری دار میوے کو کیسے ذخیرہ کریں":

بغیر چھلکے والے پستے 3 مہینوں تک استعمال کے لیے موزوں ہیں، چاہے ذخیرہ کرنے کی جگہ کچھ بھی ہو۔ کھلی ہوئی گٹھلی، اگر تمام شرائط پوری ہو جائیں، چھ ماہ کے لیے ذخیرہ کی جا سکتی ہیں۔

آپ پستے کو ذخیرہ کرنے کے لیے فریزر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ ایسے حالات میں گری دار میوے پورے سال تک مناسب حالت میں رہیں گے۔

پستے کو گھر میں کیسے ذخیرہ کریں۔

اقسام

حالیہ اندراجات