جونیپر بیر
گھر میں تیار شدہ مکئی کا گوشت - گھر میں نمکین گوشت بنانے کے لئے ایک سادہ مخلوط نسخہ۔
ہمارے قدیم آباؤ اجداد جانتے تھے اور کامیابی سے تیار کرتے تھے کہ سور کے گوشت سے مکئی کا گوشت کیسے بنایا جائے۔ نسخہ میں بنیادی طور پر کچھ بھی نہیں بدلا؛ یہ آج بھی کئی وجوہات کی بناء پر مقبول ہے۔ سب سے پہلے، مکئی کے گوشت کی تیاری بہت آسان ہے، اور دوسرا، اس روایتی طریقے سے تیار کردہ گوشت کو طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جاتا ہے اور اس کا ذائقہ اور معیار کی خصوصیات نہیں کھوتی ہیں۔
گھر میں پولٹری (مرغی، بطخ، ہنس اور دیگر) کی ٹھنڈی سگریٹ نوشی۔
کیا آپ مرغیوں کی لاشوں جیسے بطخ، مرغی، ہنس یا ترکی کو طویل عرصے تک محفوظ رکھنا چاہتے ہیں؟ ٹھنڈے تمباکو نوشی کا طریقہ استعمال کرتے ہوئے انہیں سردیوں میں گھر میں سگریٹ نوشی کرنے کی کوشش کریں۔ یہ طریقہ آسان اور سستی ہے، اور اس کے استعمال سے تیار کردہ تمباکو نوشی مرغی خوشبودار، رسیلی اور مزیدار ہوتی ہے۔
تمباکو نوشی خرگوش - گھر میں تمباکو نوشی خرگوش کو پکانے کا طریقہ۔
کیا خوشبودار اور بہت ٹینڈر تمباکو نوشی خرگوش کے گوشت سے مزیدار ہو سکتا ہے؟ اس سادہ، گھریلو نسخہ کا استعمال کرتے ہوئے ایک حقیقی پکوان تیار کرنے کی کوشش کریں۔
Polendvitsa - گھریلو تمباکو نوشی sirloin sausage - گھر میں polendvitsa بنانے کا ایک آسان نسخہ۔
تمباکو نوشی فلیٹ ساسیج گھر میں مختلف ترکیبوں کے مطابق بنایا جاتا ہے۔ ہماری تیاری پوری سور کے گوشت سے تیار کی جاتی ہے، جسے کاٹا نہیں جاتا اور نہ آنت میں رکھا جاتا ہے، جسے اکثر جلد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
