سلور کارپ
موسم سرما کے لئے سلور کارپ کو نمک کیسے کریں: ہیرنگ سالٹنگ
اقسام: نمکین مچھلی
سلور کارپ کا گوشت بہت نرم اور فربہ ہوتا ہے۔ یہ دریائی حیوانات کا واحد نمائندہ ہے، جس کی غذائیت میں چربی کا موازنہ سمندری مچھلی کی چربی سے کیا جا سکتا ہے۔ ہمارے دریاؤں میں 1 کلو سے 50 کلو گرام وزنی سلور کارپ ہوتے ہیں۔ یہ کافی بڑے افراد ہیں اور سلور کارپ کی تیاری کے لیے بہت ساری پاک ترکیبیں موجود ہیں۔ خاص طور پر، ہم اس بات پر غور کریں گے کہ سلور کارپ کو نمک کیسے کریں اور کیوں؟
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
