میکریل
میکریل کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ
اقسام: ذخیرہ کرنے کا طریقہ
میکریل کو پسند کیا جاتا ہے کیونکہ یہ سستی ہے اور اس کے علاوہ، ایک بہت صحت مند مچھلی ہے. آپ اسے کسی بھی شکل میں اسٹورز میں تلاش کرسکتے ہیں۔
گھر میں میکریل کو کیسے نمکین کریں - نمکین کے دو طریقے
اقسام: نمکین مچھلی
گھریلو نمکین میکریل اچھا ہے کیونکہ آپ اس کے ذائقہ اور نمکین کی ڈگری کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔ بہت کچھ خود میکریل پر منحصر ہے۔ درمیانے درجے کی مچھلی کا انتخاب کریں، بغیر کٹے ہوئے اور سر کے ساتھ۔ اگر میکریل چھوٹا ہے، تو اس میں ابھی تک چربی نہیں ہوگی، اور جو نمونے بہت بڑے ہیں وہ پہلے ہی پرانے ہیں۔ نمکین ہونے پر، پرانا میکریل آٹا بن سکتا ہے اور اس کا ذائقہ ناگوار ہوتا ہے۔