باریک چینی

بلیک کرینٹ پیسٹل نہ صرف سوادج ہے، بلکہ ایک ناقابل یقین حد تک صحت مند ڈش بھی ہے، کیونکہ خشک کرنے کے دوران کرینٹ تمام مفید مادوں اور وٹامنز کو برقرار رکھتے ہیں۔ وٹامن سی کی اعلیٰ مقدار اور جراثیم کش خصوصیات کے حامل مادوں کی وجہ سے اس بیری سے بنی لذت موسمی نزلہ زکام کے دوران واقعی ناگزیر ہے۔ اس کے علاوہ، مارشمیلو کا میٹھا ورژن آسانی سے کینڈی کی جگہ لے سکتا ہے یا کیک کی اصل سجاوٹ بن سکتا ہے۔ کمپوٹس پکاتے وقت مارشمیلو کے ٹکڑوں کو چائے میں یا پھلوں کے پین میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

قدیم زمانے سے، روس میں ایک میٹھی پکوان تیار کیا گیا تھا - مارشمیلو. شروع میں، اس کا بنیادی جزو سیب تھا، لیکن وقت کے ساتھ ساتھ انہوں نے مختلف قسم کے پھلوں سے مارشملو بنانا سیکھ لیا: ناشپاتی، بیر، گوزبیری اور یہاں تک کہ برڈ چیری۔ آج میں آپ کی توجہ میں اسٹرابیری مارشملوز بنانے کی ترکیبوں کا انتخاب لا رہا ہوں۔ اس بیری کا سیزن قلیل المدتی ہے، اس لیے آپ کو مستقبل کے موسم سرما کی تیاریوں کے لیے پہلے سے ہی ترکیبوں کا خیال رکھنا ہوگا۔ مجھے یقین ہے کہ آپ کو اسٹرابیری مارشمیلو بنانے کا اپنا ورژن مل جائے گا۔

خشک نارنجی سلائسیں نہ صرف کھانا پکانے میں بہت وسیع ہو گئی ہیں. وہ تیزی سے تخلیقی صلاحیتوں کی بنیاد کے طور پر استعمال ہو رہے ہیں۔ DIY نئے سال اور کرسمس کے سوکھے پھلوں کی ترکیبیں نہ صرف آپ کے گھر کو سجائیں گی بلکہ اس میں تہوار کی خوشبو بھی لائے گی۔ ہم اس مضمون میں اس بارے میں بات کریں گے کہ آپ گھر میں سنتری کو کیسے خشک کرسکتے ہیں۔

اکثر آپ یہ سوال سن سکتے ہیں: کیا تربوز کو منجمد کرنا ممکن ہے؟ جواب ہاں میں ہوگا۔ یقینا، آپ تقریبا کسی بھی پھل اور سبزیوں کو منجمد کر سکتے ہیں، لیکن ان میں سے اکثر کی مستقل مزاجی اور ذائقہ تازہ مصنوعات سے نمایاں طور پر مختلف ہو سکتے ہیں۔ خربوزے کے ساتھ بھی ایسا ہی ہوتا ہے۔ اس سے بچنے کے لیے، آپ کو منجمد کرنے کے بنیادی اصولوں کو جاننے کی ضرورت ہے۔ یہ وہی ہے جس کے بارے میں ہم اس مضمون میں بات کریں گے۔

ناقابل یقین حد تک مزیدار اور خوشبودار خشک کینڈی والے ناشپاتی آپ کو سرد موسم میں گرم موسم کی یاد دلائیں گے۔ لیکن ناقابل یقین حد تک سوادج ہونے کے علاوہ، وہ بھی بہت صحت مند ہیں. یہ معلوم ہے کہ ناشپاتی میں گلوکوز سے زیادہ فرکٹوز پایا جاتا ہے، اس لیے یہ پھل لبلبے کی خرابی کے لیے مفید ہے۔

گھر میں بنا ہوا کینڈیڈ کدو مزیدار اور صحت بخش ہے۔ بہر حال، کدو میں مائیکرو عناصر کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے اور یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے مفید ہے جن کو آنتوں اور ہاضمے کے مسائل ہیں۔یہ گردوں پر بھی اچھا اثر ڈالتا ہے، ان کی صفائی کرتا ہے اور آئرن کی کمی سے انیمیا کے شکار لوگوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔

خوشبودار اور رسیلی اسٹرابیری منجمد ہونے کے لحاظ سے ایک بہتر بیری ہے۔ فریزر کا استعمال کرتے ہوئے اسے موسم سرما کے لئے محفوظ کرنے کی کوشش کرتے ہوئے، گھریلو خواتین کو ایک مسئلہ کا سامنا کرنا پڑتا ہے - بیری اپنی شکل اور اصل ذائقہ کھو دیتا ہے. آج میں سٹرابیری کو مناسب طریقے سے منجمد کرنے کے طریقوں کے بارے میں بات کروں گا اور رازوں کا اشتراک کروں گا جو تازہ بیر کے ذائقہ، مہک اور شکل کو برقرار رکھنے میں مدد کرے گا.

دنیا کی سب سے بڑی بیری - تربوز - کا سیزن زوروں پر ہے۔ آپ اسے صرف مستقبل کے استعمال کے لیے کھا سکتے ہیں۔ کیونکہ شہر کے اپارٹمنٹ میں گھر میں تربوز کو گیلا کرنا مشکل ہے۔