باریک چینی

گھر میں بنا ہوا کینڈیڈ کدو مزیدار اور صحت بخش ہے۔ بہر حال، کدو میں مائیکرو عناصر کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے اور یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے مفید ہے جن کو آنتوں اور ہاضمے کے مسائل ہیں۔ یہ گردوں پر بھی اچھا اثر ڈالتا ہے، ان کی صفائی کرتا ہے اور آئرن کی کمی سے انیمیا کے شکار لوگوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔

کدو اور نارنجی کے چھلکوں سے بنے کینڈی والے پھل چائے کے لیے ایک بہترین میٹھی ہیں۔ بچوں کے لئے، یہ ڈش کینڈی کی جگہ لے لیتا ہے - سوادج اور قدرتی! میری فوٹوز کے ساتھ مرحلہ وار نسخہ آپ کو تفصیل سے بتائے گا کہ سبزیوں اور پھلوں کے لیے الیکٹرک ڈرائر کا استعمال کرکے گھر میں کینڈی والے کدو اور نارنجی کے چھلکے کیسے بنائے جاتے ہیں۔

ناقابل یقین حد تک مزیدار اور خوشبودار خشک کینڈی والے ناشپاتی آپ کو سرد موسم میں گرم موسم کی یاد دلائیں گے۔ لیکن ناقابل یقین حد تک سوادج ہونے کے علاوہ، وہ بھی بہت صحت مند ہیں. یہ معلوم ہے کہ ناشپاتی میں گلوکوز سے زیادہ فرکٹوز پایا جاتا ہے، اس لیے یہ پھل لبلبے کی خرابی کے لیے مفید ہے۔

دنیا کی سب سے بڑی بیری - تربوز - کا سیزن زوروں پر ہے۔ آپ اسے صرف مستقبل کے استعمال کے لیے کھا سکتے ہیں۔ کیونکہ شہر کے اپارٹمنٹ میں گھر میں تربوز کو گیلا کرنا مشکل ہے۔

کدو ایک سبزی ہے جو تمام موسم سرما میں اچھی طرح ذخیرہ کرتی ہے۔ اس سے سوپ، دلیہ اور کھیر بنائے جاتے ہیں۔ لیکن بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ کدو مزیدار، بہت صحت بخش اور لذیذ کینڈی والے پھل بناتا ہے۔ چونکہ کدو قدرے میٹھا ہوتا ہے، اس لیے آپ کو ان کی تیاری کے لیے بہت کم چینی کی ضرورت ہوگی۔

کلاؤڈ بیری ایک غیر معمولی بیری ہے! بلاشبہ، یہ بہت مفید ہے، لیکن اس کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ کچے بیر سرخ ہوتے ہیں، اور جو پکنے کی مطلوبہ سطح پر پہنچ چکے ہوتے ہیں وہ نارنجی ہو جاتے ہیں۔ ناتجربہ کار بیری کے کاشتکار، لاعلمی کی وجہ سے، ایسے کلاؤڈ بیریز کو چن سکتے ہیں جو پکی نہیں ہیں۔ لیکن ہمیں یقین ہے کہ اس کا آپ پر کوئی اثر نہیں پڑے گا، اور آپ کی میز پر صرف پکے پھل ہی نظر آئیں گے۔ ان کے ساتھ آگے کیا کرنا ہے؟ ہم جام بنانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ کھانا پکانے کے بہت سے طریقے ہیں، اور ہم اس مضمون میں سب سے زیادہ مقبول اور ثابت شدہ اختیارات کی عکاسی کرنے کی کوشش کریں گے۔

غیر ملکی پھل پومیلو ہمارے عرض البلد میں تیزی سے مقبول ہوتا جا رہا ہے۔ اس کا ذائقہ، سنتری یا لیموں کے مقابلے میں، زیادہ غیر جانبدار اور میٹھا ہے۔پومیلو خود سائز میں کافی بڑا ہے، اور چھلکے کی موٹائی دو سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ نقصانات کو کم کرنے کے لیے جلد کو بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ بہترین کینڈی والے پھل بناتا ہے۔ ہم اس مضمون میں ان کو خود تیار کرنے کے بارے میں بات کریں گے۔

گریناڈائن ایک گاڑھا شربت ہے جس کا رنگ روشن اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ اس شربت کو مختلف کاک ٹیل تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ کسی بھی بار میں جو صارفین کو انتخاب کرنے کے لیے مختلف قسم کے کاک ٹیل کے اختیارات پیش کرتا ہے، یقینی طور پر گریناڈائن سیرپ کی بوتل موجود ہے۔

کدو کا مارملیڈ ایک صحت مند اور مکمل قدرتی میٹھا ہے جسے آپ اپنے ہاتھوں سے بنا سکتے ہیں۔ اسے تیار کرنا بالکل مشکل نہیں ہے۔ زیادہ تر وقت صرف مارملیڈ کی شکل کو ٹھیک کرنے میں صرف کیا جائے گا۔ تو، آئیے کھانا پکانا شروع کریں۔

آپ اسٹرابیری سے اپنا خوشبودار مارملیڈ بنا سکتے ہیں۔ اس میٹھے کو بنانے کی بہت سی ترکیبیں ہیں، لیکن آج میں نے مختلف اجزاء پر مبنی بہترین آپشنز کا انتخاب تیار کیا ہے۔ اس مواد کا مطالعہ کرنے کے بعد، آپ آسانی سے گھر میں اسٹرابیری مارملیڈ بنا سکتے ہیں۔

کسی چیز سے بنی پکوان کوئی نئی بات نہیں۔ کفایت شعاری گھریلو خواتین نے طویل عرصے سے مزیدار پکوان تیار کرنے کے لیے مختلف سبزیوں، پھلوں اور بیریوں کے چھلکوں کا استعمال سیکھا ہے۔ اس کی ایک مثال کیلا، تربوز، اورنج اور گریپ فروٹ کے چھلکے ہیں۔ یہ کینڈیڈ گریپ فروٹ ہے جس کے بارے میں ہم آج بات کریں گے۔ اس آرٹیکل میں، آپ کو گھر پر کینڈی والے انگور کے چھلکے بنانے کے بہترین اختیارات ملیں گے۔

ہم اپنے خاندان کو خوش کرنے اور حیران کرنے کی کوشش کرتے ہوئے بہت سی چیزیں لے کر آتے ہیں! سردیوں کے لیے گھر پر تیار کی جانے والی کینڈی والا روبرب کاروبار کو خوشی کے ساتھ جوڑنے کا ایک انوکھا آپشن ہے۔ ہاں، ظاہری طور پر وہ اس طبقے کے پکوان سے اپنے ہم منصبوں سے کمتر ہیں۔ لیکن غیر معمولی تیاریوں، یا اس کے بجائے، ان کا ذائقہ لامتناہی ہے - یہ ہلکا اور میٹھا اور کھٹا ذائقہ کی کسی بھی چیز کے برعکس، بچوں کی طرف سے پیار کرنے والی چبانے والی مارملیڈ مٹھائی کی طرح...

کینڈی والے پھل نہ صرف پھلوں اور بیریوں سے بلکہ کچھ قسم کی سبزیوں سے بھی بنائے جاسکتے ہیں۔ زچینی، کدو، گاجر اور یہاں تک کہ چقندر سے بنے کینڈی والے پھلوں کا ذائقہ بہترین ہوتا ہے۔ یہ کینڈی والے بیٹ کے بارے میں ہے جس پر ہم اس مضمون میں بات کریں گے۔

کیلا ایک ایسا پھل ہے جسے سال کے کسی بھی وقت دکانوں میں سستی قیمت پر خریدا جا سکتا ہے، اس لیے اسے سال بھر تیار کیا جا سکتا ہے۔آج ہم مٹھائی والے کیلے بنانے کے بارے میں بات کریں گے۔ یہ ایک بہت ہی لذیذ اور صحت بخش پکوان ہے جسے کیلے کے تقریباً تمام حصوں سے بنایا جا سکتا ہے، سوائے دم کے۔

اسٹرابیری سب سے مزیدار اور خوشبودار بیر میں سے ایک ہے۔ آپ اس سے مختلف میٹھی تیاریاں بنا سکتے ہیں، لیکن کینڈی والے اسٹرابیری پھل خاص طور پر حال ہی میں مقبول ہوئے ہیں۔ اس مضمون میں ہم نے آپ کے لیے گھر پر اس لذت کو تیار کرنے کی بہترین ترکیبیں جمع کی ہیں۔ پکائیں اور وہ نسخہ منتخب کریں جو آپ کے مطابق ہو۔

گھر کے کینڈی والے پھل بالکل مشکل نہیں ہوتے لیکن انہیں تیار کرنے میں کافی وقت لگتا ہے۔ یہ ڈش تقریبا کسی بھی پھل، بیر اور سبزیوں سے بنایا جا سکتا ہے. نتیجہ ہمیشہ بہت اچھا ہو گا. اگر آپ اس تجربے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو گھر میں کینڈی والے پھل بنانے کی بہترین ترکیبوں کا انتخاب آپ کے لیے پہلے سے کہیں زیادہ مفید ثابت ہوگا۔ اور اس بات کی فکر نہ کرنے کے لیے کہ آپ کامیاب نہیں ہوں گے، گاجر پر مشق کریں۔

اگر آپ اپنے پلاٹ پر زچینی اگاتے ہیں، تو آپ کو شاید ایک سے زیادہ بار ان سبزیوں کی بڑی مقدار فروخت کرنے کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑا ہو۔ عام طور پر، کیویار زچینی سے تیار کیا جاتا ہے، جام بنایا جاتا ہے، اور ٹکڑوں میں میرینیٹ کیا جاتا ہے۔ آج ہم آپ کو کینڈی والے پھلوں کی شکل میں موسم سرما کے لیے زچینی تیار کرنے کے لیے ایک دلچسپ آپشن پیش کرنا چاہتے ہیں۔

ہنی سکل وہ پہلی بیری ہے جو باغات اور سبزیوں کے باغات میں ظاہر ہوتی ہے۔ ہنی سکل بہت مفید ہے۔ گھریلو خواتین اس سے جام، مارملیڈ، مارملیڈ اور کمپوٹس کی شکل میں مختلف تیاری کرتی ہیں۔ ہنی سکل سے رس بھی نچوڑا جاتا ہے، اور بقیہ کیک مارشملوز بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ہم اس مضمون میں ہنی سکل مارشمیلو کو صحیح طریقے سے بنانے کے بارے میں بات کریں گے۔

جیلیٹن پر مبنی پیسٹیلا، بہت سوادج اور ٹینڈر نکلتا ہے. اس کی ساخت اسٹور سے خریدی گئی مصنوعات سے بہت ملتی جلتی ہے۔ لیکن قدرتی اجزاء سے مکمل طور پر تیار کردہ تازہ مارشملوز خریدنا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا۔ آج ہم گھر پر جلیٹن مارشملوز بنانے کے بنیادی اصولوں کے بارے میں تفصیل سے بات کریں گے، اور اس لذت کو تیار کرنے کے لیے مشہور ترین ترکیبیں بھی پیش کریں گے۔

بلیو بیریز دلدلوں، پیٹ بوگس اور ندیوں کے نیچے اگتے ہیں۔ اس میٹھی اور کھٹی بیری کا رنگ گہرا نیلا ہے جس کی رنگت نیلی ہے۔ بلیو بیریز کے برعکس، بلیو بیری کا رس ہلکا رنگ کا ہوتا ہے، اور گودا سبز رنگ کا ہوتا ہے۔ بلوبیریوں کی کٹائی کا ایک طریقہ انہیں خشک کرنا ہے۔ یہ سب سے بہتر مارش میلو کی شکل میں کیا جاتا ہے۔ مناسب طریقے سے خشک مارشمی بیری کی تمام فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے اور طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جاتا ہے.

Belevskaya Apple pastila ایک روایتی روسی میٹھا ہے۔ اس کی ایجاد اور سب سے پہلے تاجر پروخوروف نے بیلیو کے چھوٹے سے قصبے، تولا علاقے میں تیار کی تھی۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں سے مشہور ڈش کا نام آیا - بیلیووسکایا پیسٹیلا۔ آج ہم گھر پر Belevsky Apple marshmallow تیار کرنے کے طریقے دیکھیں گے۔

موسم سرما کے لئے میٹھی تیاریوں کا موضوع ہمیشہ متعلقہ ہے. سرخ کرنٹ ہمیں خاص طور پر سرد موسم اور کیچڑ میں خوش کرتے ہیں۔ اور نہ صرف اس کے پر امید، صرف مثبت رنگ کے ساتھ۔ ہلکی سی کھٹی کے ساتھ خوشبودار مارشملوز کی شکل میں میز پر پیش کیے جانے والے وٹامنز ایک معجزہ ہیں! ٹھیک ہے، ہم مدد نہیں کر سکتے لیکن یہ کہہ سکتے ہیں کہ یہ مزیدار دیگر بیریوں یا پھلوں کے ساتھ مل کر تیار کیا جا سکتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ آپ چاہتے ہیں اور ہاتھ میں ایک بہترین نسخہ ہے!

کیوی ایک ایسا پھل ہے جو تقریباً سارا سال دکانوں میں پایا جا سکتا ہے۔ اس کی قیمت اکثر زیادہ ہوتی ہے، لیکن ایسے اوقات ہوتے ہیں جب ریٹیل چینز اس پروڈکٹ پر اچھی چھوٹ پیش کرتی ہیں۔ خریدے ہوئے کیوی اسٹاک کو کیسے محفوظ کیا جائے؟ اس غیر ملکی پھل سے مارشملوز بنانا ایک بہترین آپشن ہے۔ یہ نزاکت کیوی کے ذائقہ اور فائدہ مند مادوں کو مکمل طور پر محفوظ رکھتی ہے، جو خاص طور پر قیمتی ہے۔ تو، گھر میں کیوی مارشمیلو بنانے کا طریقہ۔