رسبری

پانچ منٹ کا رسبری جام ایک خوشبودار پکوان ہے جو شاندار فرانسیسی ساخت کی یاد دلاتا ہے۔ راسبیری کی مٹھاس ناشتے، شام کی چائے اور نزلہ زکام کے علاج کے لیے موزوں ہے۔

یہ گھریلو ایپل کمپوٹ تیار کرنا آسان ہے۔ ایک سادہ نسخہ جو ابتدائی اور تجربہ کار گھریلو خواتین دونوں کے لیے موزوں ہے۔ ترکیب کو ذائقہ کی قسم کے لئے مختلف سرخ بیر کے اضافے کے ساتھ ایپل کمپوٹس کی ایک پوری سیریز کی تیاری کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

اس مزیدار بلیک کرینٹ کمپوٹ کو آسانی سے دو وجوہات کی بناء پر اصل نسخہ کے طور پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے۔ لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ اسے گھر پر جلدی اور آسانی سے تیار کیا جا سکتا ہے۔ اور یہ، ہمارے کام کے بوجھ کو دیکھتے ہوئے، بہت اہم ہے۔

سردیوں کے لیے اس قیمتی اور دواؤں کی بیری کو تیار کرنے کا سب سے آسان طریقہ منجمد رسبری ہیں۔ آج کل نہ صرف بیر اور پھل بلکہ سبزیاں بھی منجمد ہو چکی ہیں۔

خشک رسبری موسم سرما کے لیے رسبری تیار کرنے کا ایک بہت مقبول طریقہ نہیں ہے۔ ذاتی طور پر، مجھے لگتا ہے کہ یہ بہت غیر مستحق ہے، اور میں اس کی واحد وجہ دیکھ رہا ہوں کہ بیر کو خشک کرنے کے لیے درکار نسبتاً طویل وقت ہے۔

ہمارا مشورہ ہے کہ آپ ایک سادہ اور صحت مند نسخہ تیار کرنے کی کوشش کریں - مزیدار گھریلو جام - سرخ کرنٹ کے رس میں چینی کے ساتھ رسبری۔ ایک جام میں دو صحت بخش اجزاء: رسبری اور کرینٹ۔

بغیر چینی کے اپنے جوس میں راسبیریوں کو کیننگ کرنے کی ایک سادہ اور آسان ترکیب میں مہارت حاصل کرنے کے بعد، آپ ہمیشہ راسبیریوں کی فائدہ مند خصوصیات کو محفوظ رکھ سکتے ہیں، بیر کی مکمل فطرت کو برقرار رکھتے ہوئے.

اگر آپ موسم سرما میں رسبری کی شفا بخش خصوصیات کو اچھی طرح سے محفوظ رکھنا چاہتے ہیں، تو ہم ایک بہترین طریقہ پیش کرتے ہیں۔ ہمارا مشورہ ہے کہ آپ رسبری کی ترکیب کو چینی کے ساتھ ان کے اپنے جوس میں آزمائیں۔

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ grated raspberries بغیر کھانا پکانے کے نام نہاد جام کے طور پر کہا جاتا ہے. اسے بھی کہا جاتا ہے: ٹھنڈا جام یا خام۔ یہ نسخہ نہ صرف تیار کرنا آسان اور آسان ہے بلکہ رسبری جام کی یہ تیاری آپ کو بیری میں موجود تمام وٹامنز اور مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کی اجازت دیتی ہے۔

گھر کا میٹھا مارشمیلو ایک صحت مند پکوان ہے جس کی خاص طور پر بچے تعریف کریں گے۔ "مارشمیلو کس چیز سے بنتا ہے؟" - تم پوچھو. گھر میں مارشمیلو بنانا کسی بھی پھل، بیر، اور یہاں تک کہ کدو یا گاجر سے کیا جا سکتا ہے. لیکن اس آسان ترکیب میں ہم رسبری مارشملوز بنانے کے بارے میں بات کریں گے۔

سردیوں کے لیے تیار کیا جانے والا رسبری شربت کمپوٹ کے لیے ایک قسم کا متبادل ہے۔ سب کے بعد، سردیوں میں شربت کھولنے کے بعد، آپ گھر میں ایک سوادج اور صحت مند مشروب تیار کر سکتے ہیں، جو راسبیری کمپوٹ کی طرح ہے۔

گھر میں رسبری جیلی بنانا بہت آسان ہے۔ اگر آپ اس ترکیب میں مہارت حاصل کر لیتے ہیں، تو آپ کو تمام موسم سرما میں آپ کی انگلیوں پر ایک مزیدار اور خوبصورت رسبری میٹھا ملے گا۔

ہر خاتون خانہ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ موسم سرما کے لیے خوشبودار اور سوادج رسبری کمپوٹ کیسے تیار کیا جائے۔ سب کے بعد، یہ گھریلو مشروب بہت مفید ہے، خاص طور پر سردیوں میں، جب آپ کو خاندان کے ہر فرد کی قوت مدافعت اور جیورنبل کو سہارا دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔

گھر میں موسم سرما کے لئے رسبری کمپوٹ بنانا بہت آسان ہے۔ کمپوٹ نہ صرف مزیدار ہے، بلکہ بلاشبہ ہر اس شخص کے لیے مفید ہوگا جسے آپ یہ خوشبو دار گھریلو مشروب پیش کرتے ہیں۔

اگر ایسا ہوتا ہے کہ آپ کو رسبری جام بنانے کی ضرورت ہے، لیکن وقت ختم ہو رہا ہے، تو آپ اس سادہ ہدایت کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں.

آپ رسبری جام بنانے کا طریقہ نہیں جانتے؟ بس یہ نسخہ استعمال کریں، جام بنانے میں صرف آدھا دن گزاریں، اور صحت مند، خوبصورت گھریلو جام نہ صرف آپ کو خوش کرے گا، بلکہ اگر ضروری ہو تو، اپنے پورے خاندان کے ساتھ پورے موسم سرما میں علاج کریں۔

ہر کوئی جانتا ہے کہ رسبری جام صرف سوادج نہیں ہے، بلکہ بہت صحت مند بھی ہے. رسبری کی شفا بخش خصوصیات کی بدولت، رسبری جام نزلہ زکام اور بخار دونوں کے لیے حقیقی جادو کا کام کرتا ہے۔

راسبیری بیری ایک پرنپاتی ذیلی جھاڑی ہے جو بارہماسی ریزوم پر مشتمل ہوتی ہے، جس سے دو سالہ تنوں کی اونچائی 1.5 میٹر تک ہوتی ہے۔ وسطی یورپ کو رسبری کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے۔

موسم سرما کے لئے بیر کی سب سے مفید تیاری حاصل کی جاتی ہے اگر آپ انہیں وٹامن اور دیگر مفید مادوں کو کھونے کے بغیر تیار کرتے ہیں، یعنی کھانا پکانے کے بغیر. لہذا، ہم سرد currant جام کے لئے ایک ہدایت دیتے ہیں. بغیر پکائے جام کیسے بنایا جائے؟