برڈاک
گھر میں برڈاک جڑ کو جمع کرنا اور خشک کرنا
اقسام: خشک جڑیں۔
Burdock سب سے زیادہ مفید جڑی بوٹیوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. اس کے پتے بڑے پیمانے پر کھانا پکانے اور ادویات میں استعمال ہوتے ہیں۔ تاہم، burdock جڑوں میں سب سے زیادہ معجزانہ خصوصیات ہیں. کاسمیٹولوجی اور طب میں اس جادوئی جڑ کو استعمال کرنے کے لیے بہت سی ترکیبیں موجود ہیں۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
