دہی

گھریلو دہی کا پیسٹ

دہی پیسٹائلز، یا "دہی کینڈی" یا تو گھر کے دہی یا سٹور سے خریدے گئے دہی سے بنائے جا سکتے ہیں۔ مزید یہ کہ یہاں "زندہ بیکٹیریا" کی موجودگی ضروری نہیں ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ دہی کافی گاڑھا ہے۔ اگر آپ کو نرم اور نرم مارشمیلو پسند ہیں، تو اس کے لیے آپ کو مکمل چکنائی والا دہی لینا چاہیے۔ کم چکنائی چپس کی طرح ٹوٹی پھوٹی اور ٹوٹی پھوٹی ہو جاتی ہے لیکن ذائقہ اس سے متاثر نہیں ہوتا۔

مزید پڑھ...

دہی کو منجمد کرنے کا طریقہ - گھر میں دہی کی آئس کریم بنانا

اقسام: جمنا

دہی، زیادہ تر ڈیری مصنوعات کی طرح، اچھی طرح سے جم جاتا ہے۔ لہذا، اگر آپ نرم دہی کی آئس کریم حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کے پاس اسٹور سے خریدے گئے دہی کا ایک بہت بڑا انتخاب ہے، یا آپ کے اپنے ہاتھوں سے تیار کردہ گھر کا بنا ہوا ہے۔

مزید پڑھ...

ہم پڑھنے کی سفارش کرتے ہیں:

چکن کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کا طریقہ