کارپ کیویار
مشروم کیویار
منجمد کیویار
نمکین کیویار
کیویار
بینگن کیویار
زچینی کیویار
کالی مرچ کیویار
ٹماٹر کیویار
چقندر کیویار
کدو کیویار
ہلکا نمکین سرخ کیویار
سبزیوں کا کیویار
نمکین کارپ
مچھلی رو
سیاہ کیویار
سرخ کیویار
کارپ کیویار کو مزیدار طریقے سے نمک کرنے کا طریقہ
اقسام: نمکین کیویار
کارپ کافی بڑی مچھلی ہے۔ ہمارے ذخائر میں ایسے افراد ہیں جن کا وزن 20 کلوگرام اور لمبائی 1 میٹر تک ہے۔ ایک کارپ کافی ہے، اور یہاں تک کہ ایک بڑے خاندان کو ایک ہفتے کے لیے مچھلی کے پکوان فراہم کیے جائیں گے۔ اگر گوشت کے ساتھ سب کچھ کم و بیش واضح ہے تو کیویار کا کیا ہوگا؟ ہم کیویار کو فرائی کرنے کے عادی ہیں، لیکن نمکین کیویار زیادہ لذیذ اور صحت بخش ہوتا ہے۔ اب ہم دیکھیں گے کہ کارپ کیویار کو نمک کیسے کریں۔
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
- مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
