موسم سرما کے لئے بلوبیری کی تیاری

ایک اصول کے طور پر، میں اس جام کو سیاہ currants سے 5 منٹ کے لئے تیار کرتا ہوں. لیکن اس سال میں اپنے آپ کو لاڈ پیار کرنا چاہتا تھا اور کچھ نیا پکانا چاہتا تھا۔ تو میں نے ایک سادہ اور مزیدار بلو بیری جام بنایا۔ بلوبیری اس تیاری کے لیے بہترین ہیں۔

ایسے شخص کو تلاش کرنا مشکل ہے جو بلیو بیری جام کو پسند نہیں کرتا ہے۔یہ لذیذ نہ صرف ناقابل یقین حد تک سوادج اور خوشبودار ہے بلکہ بہت صحت بخش بھی ہے۔ بلیو بیریز جسم سے ریڈیونکلائیڈز کو دور کرتی ہیں، بصارت کو نمایاں طور پر بہتر کرتی ہیں، ہیموگلوبن میں اضافہ کرتی ہیں، مدافعتی اور اعصابی نظام کو مضبوط کرتی ہیں، ڈپریشن کی علامات سے لڑتی ہیں اور موڈ کو بہتر کرتی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ بلیو بیری کا عرق بہت سی دواسازی کی تیاریوں میں استعمال ہوتا ہے۔

بلیو بیریز ایک قسم کا پودا ہے جس کے بارے میں لوک شفا دینے والے اور طبی ماہرین نے بیر کی تقریباً جادوئی خصوصیات پر اتفاق کیا ہے۔ اگر تنازعات پیدا ہوتے ہیں، تو یہ صرف اس سوال پر ہے کہ بلیو بیریز کس شکل میں صحت مند ہیں۔

فقرہ "جنگلی اسٹرابیری" ہمیں حیرت انگیز ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ ایک چھوٹی سی سرخ بیری کی تصویر بناتا ہے۔ جنگل کی خوبصورتی کا موازنہ باغیچے کی سٹرابیری سے نہیں کیا جا سکتا۔ اس میں بہت زیادہ وٹامنز ہوتے ہیں اور اس میں روشن، بھرپور ذائقہ اور خوشبو ہوتی ہے۔ واحد منفی پہلو پھل کا سائز ہے۔ جنگلی اسٹرابیری قدرے چھوٹے ہوتے ہیں۔

بلیو بیریز اپنی مفید خصوصیات کے لیے مشہور ہیں۔ ہر روز اپنی خوراک میں کافی بیریاں شامل کرنا آپ کی بینائی کو مضبوط اور یہاں تک کہ بحال کر سکتا ہے۔ مسئلہ یہ ہے کہ تازہ پھلوں کا موسم قلیل مدتی ہوتا ہے، اس لیے گھریلو خواتین بلو بیری کی مختلف تیاریوں کی مدد کے لیے آتی ہیں جس سے وہ تمام موسم سرما میں گرمیوں کے ذائقے سے لطف اندوز ہو سکیں گی۔

وائلڈ بلو بیری ایک بہت ہی صحت بخش بیری ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے تجویز کی جاتی ہے جو کمپیوٹر پر کام کرتے ہیں اور آنکھوں میں مسلسل دباؤ کا سامنا کرتے ہیں۔ چونکہ بیری چننے کا سیزن لمبا نہیں ہوتا ہے، اس لیے آپ کے پاس کافی بلو بیریز کا ذخیرہ کرنے کے لیے وقت ہونا چاہیے تاکہ ان سے تیاریاں پورے موسم سرما کے لیے کافی ہوں۔ آخری حربے کے طور پر، منجمد بلوبیری اسٹور پر خریدی جا سکتی ہیں۔

بلوبیری بہت ساری مفید خصوصیات کو یکجا کرتی ہے اور ایک ہی وقت میں اس کا ذائقہ بہت خوشگوار ہوتا ہے۔ اسے کھانے پر مجبور کرنے کی ضرورت نہیں ہے، سوال صرف یہ ہے کہ بلیو بیریز کو سردیوں کے لیے کیسے محفوظ کیا جائے تاکہ آپ کو یہ لذیذ دوا تمام سردیوں میں ہاتھ میں مل سکے۔

Lingonberry ایک جنگلی بیری ہے جس میں مفید مادوں کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں، خشک کرنے کے عمل کے دوران، وٹامن اور معدنیات تقریبا مکمل طور پر محفوظ ہیں، لہذا ہم آپ کو مارشمیلو کی شکل میں لنگن بیری کی فصل کا حصہ تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں. یہ ایک بہت ہی مزیدار دعوت ہے جو آسانی سے کینڈی کی جگہ لے لیتی ہے۔ آپ کو اس مضمون میں لنگون بیری مارشملوز بنانے کی بہترین ترکیبیں ملیں گی۔

بلیو بیری ایک بہت ہی صحت مند اور ناقابل یقین حد تک سوادج بیری ہے۔ یہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے اور بینائی پر فائدہ مند اثر ڈالتا ہے۔اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ سردیوں میں پکی ہوئی بلیو بیریز کے ذائقے سے لطف اندوز ہو سکیں، آپ کو تھوڑا سا کام کرنے کی ضرورت ہے اور فریج میں بلو بیریز کو منجمد کرنے کی کوشش کرنی چاہیے۔ سردیوں کی سرد شاموں میں آپ کی کوششیں ضرور رنگ لائیں گی۔

خشک بلوبیریوں میں موجود آئرن جسم سے بہت اچھی طرح جذب ہوتا ہے، یہی وجہ ہے کہ وہ اکثر فارماکولوجی اور لوک ادویات میں استعمال ہوتے ہیں۔

اس تیاری کے ساتھ، بلیو بیریز تمام موسم سرما میں اپنی تازگی اور ذائقہ برقرار رکھتی ہیں. چینی کے ساتھ ان کے اپنے جوس میں بلوبیریوں کی اصل ترکیب۔

یہ نسخہ آپ کو بلیو بیریز میں پائے جانے والے زیادہ تر معدنیات اور وٹامنز کو محفوظ رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

یہ اصل اور پیروی کرنے میں آسان نسخہ آپ کو پروڈکٹ کی تمام مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ سردیوں میں بغیر چینی کے تیار کردہ بلیو بیریز آپ کی مرضی کے مطابق استعمال کی جا سکتی ہیں۔

ان کے اپنے جوس میں بلوبیری منفرد شفا یابی کی خصوصیات ہیں.یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے مفید ہے جو پیٹ کی خرابی اور ہائی بلڈ شوگر میں مبتلا ہیں۔

یہ قدرتی میٹھا نہ صرف مزیدار ہے بلکہ ناقابل یقین حد تک صحت بخش بھی ہے۔ گھر پر مزیدار بلو بیری جیلی بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لیے نیچے دی گئی ترکیب دیکھیں۔

بلو بیری پیوری کی تجویز کردہ ترکیب تیار کرنا بہت آسان ہے۔ سوادج اور صحت مند پیوری کو پائی اور دیگر میٹھوں میں بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

چینی کا شربت بلیو بیری کی فائدہ مند خصوصیات کو محفوظ رکھنے کے لیے بہت اچھا ہے۔ بلیو بیری کا شربت بنانے کی ترکیب بہت آسان ہے اور آپ کو زیادہ وقت نہیں لگے گا۔

کرین بیری کا رس ملا کر ایک بہت ہی لذیذ بلو بیری جام بنایا جاتا ہے۔ آپ نیچے دی گئی ترکیب سے سردیوں کے لیے جام بنانے کا طریقہ جان سکتے ہیں۔

گرمیوں میں تھوڑا سا اور اس کی مثبت توانائی کو بچانے کے لیے، ہم بلو بیری جام بنانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ مزیدار بلیو بیری جام آپ کو نہ صرف اس کے بے مثال ذائقے سے حیران کر دے گا بلکہ بہت ساری مفید خصوصیات کے ساتھ بھی۔

مزیدار اور غذائیت سے بھرپور، بلیو بیری کمپوٹ تیزی سے تیار ہوتا ہے اور اس کے لیے زیادہ محنت کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔