کاؤبیری

Lingonberry jam بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے گھریلو صحت مند علاج کی فہرست میں سرفہرست ہے۔ اس کے فوائد کا زیادہ اندازہ لگانا مشکل ہے۔ بہر حال، یہ وٹامنز اور مائیکرو عناصر میں ھٹی پھلوں اور یہاں تک کہ کرینبیریوں سے بھی بہتر ہے۔ اس حقیقت پر غور کرتے ہوئے کہ لنگون بیری جام میں وٹامن سی کی ایک اعلی مقدار ہوتی ہے، یہ سردی کے خلاف جنگ میں ایک ناگزیر معاون بن سکتا ہے۔

اس نسخے کے مطابق تیار کردہ لنگون بیری کے جوس کے شربت میں ڈبہ بند ناشپاتی سردیوں کے لیے ایک بہت ہی لذیذ تیاری ہے۔ میرے بہت سے دوست جنہوں نے اسے تیار کیا ہے وہ اگلی کٹائی کے موسم میں ضرور پکائیں گے۔ مجھے اس شاندار گھریلو ناشپاتی کی تیاری کے تمام مراحل بیان کرنے میں خوشی ہوگی۔

سردیوں میں ناشپاتی کے ساتھ کیا پکانا ہے اس کے بارے میں سوچتے ہوئے، مجھے ایک نسخہ ملا: لنگونبیریوں کے ساتھ بھیگے ہوئے ناشپاتی۔ میں نے اسے بنایا اور پورا خاندان خوش ہوا۔مجھے یقین ہے کہ بہت سی گھریلو خواتین اس طرح کے اصلی، وٹامن سے بھرپور اور ایک ہی وقت میں گھریلو ناشپاتی کی سادہ ترکیب سے لطف اندوز ہوں گی۔ اگر آپ وٹامنز سے بھرپور، مزیدار اور اصلی ناشتہ حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آئیے کھانا پکانا شروع کریں۔

Sauerkraut ایک بہترین غذائی ڈش ہے جسے ہم سردیوں کے لیے تیار کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ اکثر، موسم سرما میں یہ صرف سورج مکھی کے تیل کے ساتھ کھایا جاتا ہے. ہم آپ کو sauerkraut سلاد بنانے کے لیے دو ترکیبیں پیش کرتے ہیں۔ دونوں ترکیبیں کہلاتی ہیں: پروونکل گوبھی۔ ہم تجویز کرتے ہیں کہ کھانا پکانے کے ایک اور دوسرے دونوں طریقوں کو آزمائیں، تاکہ آپ اپنے لیے موزوں ترین طریقہ منتخب کر سکیں۔ براہ کرم نوٹ کریں کہ دوسری ترکیب میں سبزیوں کے تیل کی ضرورت کم ہے۔