نارنجی کا چھلکا

خشک نارنجی سلائسیں نہ صرف کھانا پکانے میں بہت وسیع ہو گئی ہیں. وہ تیزی سے تخلیقی صلاحیتوں کی بنیاد کے طور پر استعمال ہو رہے ہیں۔ DIY نئے سال اور کرسمس کے سوکھے پھلوں کی ترکیبیں نہ صرف آپ کے گھر کو سجائیں گی بلکہ اس میں تہوار کی خوشبو بھی لائے گی۔ ہم اس مضمون میں اس بارے میں بات کریں گے کہ آپ گھر میں سنتری کو کیسے خشک کرسکتے ہیں۔

ہمارا خاندان بہت سارے سنترے کھاتا ہے، اور مجھے اس "دھوپ والے" پھل کے خوشبودار سنتری کے چھلکے پھینکنے پر ہمیشہ افسوس ہوتا ہے۔ میں نے چھلکے سے جام بنانے کی کوشش کرنے کا فیصلہ کیا، جس کی ترکیب مجھے پرانے کیلنڈر میں ملی تھی۔ اسے "اورنج پیل کرلز" کہا جاتا ہے۔ یہ بہت اچھا نکلا۔ میں کہوں گا کہ یہ سنتری کے چھلکے کا بہترین جام ہے جسے میں نے کبھی آزمایا ہے۔

جیسا کہ پتہ چلتا ہے، سردیوں کے آغاز کے ساتھ، گھر میں کھانا پکانے کا موسم ابھی ختم نہیں ہوا ہے۔ میں سردیوں میں بننے والے جام کی ترکیب پیش کرتا ہوں۔ سنتری سے ایک خوبصورت، سوادج اور خوشبودار جام بنانے کی کوشش کریں - حیرت انگیز دھوپ والے پھل، جس کا جوش ہٹا دیا جائے۔

میں گھریلو خواتین کے ساتھ موسم سرما کے لیے کھانا تیار کرنے کے لیے ایک مزیدار گھریلو نسخہ بتانا چاہتا ہوں۔ ایک زمانے میں، میری والدہ نے کدو اور سیب سے ایسا گاڑھا جام تیار کیا، جو سستی اور صحت بخش مصنوعات سے صحت مند لذیذ ہے۔ اب، میں وٹامن سے بھرپور اور مزیدار کدو جام کے ساتھ اپنے خاندان کو خوش کرنے کے لیے اس کی گھریلو ترکیب کو کامیابی کے ساتھ استعمال کرتا ہوں۔

کینڈیڈ سنتری ایک قدرتی مٹھاس اور اصل میٹھا ہے جو صحت مند اور انتہائی لذیذ ہے۔ سب سے قیمتی پھل کینڈی والے سنتری کے چھلکوں سے آتے ہیں۔ لیموں کے چھلکوں کو معجزانہ طور پر میٹھے اور خوشبو دار لذیذ میں تبدیل کرنے کی آسان ترکیبیں ہیں، اور انہیں عام گھریلو حالات میں جلدی سے تیار کیا جا سکتا ہے۔

بہت ساری مائیں تیزی سے یہ سوال پوچھ رہی ہیں: "گھر میں کینڈی کیسے بنائیں؟ مزیدار، صحت مند اور سستی قدرتی مصنوعات سے تیار کردہ۔" سیب اور گری دار میوے سے مٹھائیاں بنانے کا یہ نسخہ آپ کو گھریلو مٹھائیاں تیار کرنے کی اجازت دے گا جو نہ صرف ذائقہ دار ہو بلکہ بلاشبہ آپ کے بچے کے جسم کے لیے فائدہ مند ثابت ہو گی۔ اور مجھے نہیں لگتا کہ خاندان کے بالغ افراد ان سے انکار کرنے کی طاقت پائیں گے۔