سردیوں کے لیے گھر میں گوزبیری کی تیاری - ایک ہی وقت میں جوس بنانے اور کیکوں کے لیے بھرنے کا طریقہ۔

سردیوں کے لیے گھر میں بنی گوزبیری کی تیاری

اقسام: مشروبات, پیوری, میٹھی تیاریاں, جوس

گھریلو گوزبیریوں کا یہ نسخہ اچھا ہے کیونکہ یہ آپ کو، جیسا کہ وہ کہتے ہیں، ایک پتھر سے دو پرندوں کو مارنے کی اجازت دیتا ہے۔ یا، ایک بار کام کرنے کے بعد، موسم سرما کے لیے صحت مند، سوادج رس اور پائی فلنگ دونوں کو محفوظ رکھیں۔ نام نہاد "پائی بھرنے" کو سردیوں میں گھریلو کمپوٹ یا جیلی کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

اجزاء: پانی, کروندا, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

اس گھر کی تیاری کے لیے پکے ہوئے بیر استعمال کیے جاتے ہیں۔ گوزبیری کا رس تیار کرتے وقت، آپ چینی کا استعمال کیے بغیر کر سکتے ہیں۔ اور پائی تیار کرتے وقت آپ حسبِ خواہش چینی استعمال کر سکتے ہیں۔

تحفظ کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

- gooseberries، 1 کلو.

- پانی، ایک چوتھائی گلاس

- چینی، ذائقہ.

گوزبیری کی یہ گھریلو تیاری ہم لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ایک تامچینی کے پیالے میں صاف بیر کو اچھی طرح میش کرکے شروع کرتے ہیں۔

اوپر بتائے گئے تناسب کو دیکھتے ہوئے انہیں گرم پانی سے بھریں، اور آدھے گھنٹے تک آگ پر رکھیں۔ ابال نہ لائیں.

پھر رس نچوڑ لیں۔