گھر کی تیاری: اچار سرخ currants - موسم سرما کے لئے اصل ترکیبیں.

اقسام: اچار

اگر آپ یہ آسان نسخہ استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو موسم سرما کا ایک اصلی ناشتہ ملے گا جو نہ صرف مزیدار ہے، بلکہ صحت بخش بھی ہے۔ سب کے بعد، اچار سرخ currants تازہ بیر کی تقریبا تمام فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے.

اجزاء: پانی, کارنیشن, allspice, دار چینی, ریڈ ریبز, شکر, سرکہ
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

بھرنے کے لیے اجزاء: 1.5 لیٹر پانی، 1 کلو چینی۔

میرینیڈ کے ایک لیٹر جار کے لیے آپ کو 40 ملی لیٹر 5% یا 20 ملی لیٹر 9% سرکہ، حسب ذائقہ مصالحے (دار چینی، لونگ، آل اسپائس) کی ضرورت ہے۔

شیشے میں کلسٹر سے الگ صاف بیر رکھیں بینکوں.

تصویر۔ اچار والی سرخ کرینٹس

گرم شربت میں ڈالیں۔ سرکہ اور مصالحہ ڈالیں۔ پاسچرائز کرنا 85 ° C پر 15-20 منٹ۔ پھر رول اپ کریں اور ٹھنڈے ہوئے کین کو تہہ خانے میں چھپائیں۔

گھر کا مزیدار کھانا - ریڈ ریبز میرینیٹ، اصل ہدایت کے مطابق تیار کیا گیا، میز کے اہم پکوانوں کے لیے موزوں ہے: گرم پکوان، گوشت، سلاد اور سجاوٹ کی بھوک کے لیے۔