گری دار میوے کے ساتھ گھریلو بیر مارشمیلو - گھر میں بیر مارشمیلو بنانے کا طریقہ۔

اگر آپ صحت مند اور لذیذ لذیذ کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں جو آپ کو دن کے وقت جدید اسٹورز میں نہیں ملے گا، تو گھر کا بنا ہوا بیر مارشمیلو یقیناً آپ کو سوٹ کرے گا۔ ہماری گھریلو ترکیب میں گری دار میوے کا استعمال بھی شامل ہے، جو نہ صرف ذائقہ کو بہتر بناتا ہے، بلکہ مارشمیلو کے فائدہ مند خصوصیات کو بھی بڑھاتا ہے۔

اجزاء: اخروٹ, نباتاتی تیل, شکر, بیر

گھر میں بیر مارشمیلو بنانے کا طریقہ۔

بیر

آئیے بہت پکے ہوئے بیر لے کر اور ان میں سے بیجوں کو احتیاط سے نکال کر مارشمیلوز کی تیاری شروع کریں۔

چھلکے ہوئے پھلوں کا وزن کریں اور ان میں سے ہر کلوگرام کے لیے 100 گرام چینی نکالیں۔

ٹکڑوں کو سوس پین میں رکھیں، چینی کے ساتھ چھڑکیں اور پانی شامل کریں - 50 ملی لیٹر فی 1 کلو بیر۔

بیر کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر نرم نہ ہوجائیں۔ اگر آدھے حصے زیادہ ابالے نہ ہوں تو انہیں لکڑی کے بڑے چمچ سے میش کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

تیار شدہ ابلے ہوئے بیر ماس کو کھانے کے ورق پر ایک پتلی تہہ میں رکھیں، کسی بھی بو کے بغیر سبزیوں کے تیل سے چکنائی کریں۔ بیکنگ ٹرے کو پیوری کے ساتھ دھوپ میں رکھیں تاکہ ماس لچکدار ہونے تک سوکھ جائے اور ورق سے الگ ہونے لگے۔

اب وقت آگیا ہے کہ بیر مارشمیلو کو موٹے چینی یا پسے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں، اور پھر اسے رول میں رول کریں۔

اس پلم رول کو تیار کرنے میں صرف چند دن لگیں گے، لیکن اسے کئی سالوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ اس طرح کے بیر کی تیاریوں کو ذخیرہ کرنا بہت آسان ہے۔ کوکیز یا کینڈیوں کے لیے گتے کی پیکیجنگ میں گھریلو مارشمیلوز ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔یاد رکھیں کہ آپ کی رائے اور آپ کی ترکیبیں ہمارے لیے اہم ہیں۔ ہم انہیں دیکھنے کے منتظر ہیں!