گھریلو رسبری مارشمیلو - ایک سادہ نسخہ اور سردیوں کے لیے مارشمیلو کی تیاری۔

گھر کا میٹھا مارشمیلو ایک صحت مند پکوان ہے جس کی خاص طور پر بچے تعریف کریں گے۔ "مارشمیلو کس چیز سے بنتا ہے؟" - تم پوچھو. گھر میں مارشمیلو بنانا کسی بھی پھل، بیر، اور یہاں تک کہ کدو یا گاجر سے کیا جا سکتا ہے. لیکن اس آسان ترکیب میں ہم رسبری مارشملوز بنانے کے بارے میں بات کریں گے۔

اجزاء: رسبری, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما

ایک بہت ہی آسان نسخہ۔ یا بلکہ، ہدایت ایک ہی ہے، لیکن صرف کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی مختلف ہے. لہذا، ہم تیاری کے دو طریقوں پر غور کریں گے. نتیجہ موسم سرما کے لئے raspberries کی ایک بہترین تیاری ہے.

Raspberry marshmallow، تیاری کے لئے ساخت: raspberries کے 1 کلو، چینی کی 500 گرام.

تصویر۔ تازہ رسبری۔

سب سے پہلے، تازہ، صاف رسبری کو بغیر تامچینی والے برتن میں رکھیں اور تندور میں رکھیں۔

مواد

1 پہلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے راسبیری مارشمیلو کی تیاری:
2 دوسرا طریقہ یہ ہے کہ گھر میں رسبری مارشمیلو کیسے بنایا جائے۔

پہلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے راسبیری مارشمیلو کی تیاری:

گرم بیر کو چھلنی سے رگڑیں اور چینی شامل کریں۔ نتیجے میں آنے والی پیوری کو کم از کم نصف تک ابالیں، اور پھر اسے بیکنگ شیٹ (ٹرے) پر تیل والے پارچمنٹ کے ساتھ قطار میں رکھیں۔

گھر میں مارشملوز بنانے کا طریقہ

تقریباً 4 گھنٹے تک 60 ° C پر خشک کریں۔ اگر مارشمیلو کی تہہ زیادہ موٹی ہے، تو 6 گھنٹے تک۔

تصویر۔ راسبیری مارشمیلو

دوسرا طریقہ یہ ہے کہ گھر میں رسبری مارشمیلو کیسے بنایا جائے۔

کافی گرم بیریاں رسبری چھلنی سے رگڑیں اور سفید ہونے تک پیٹیں۔ اس میں آپ کو تقریباً آدھا گھنٹہ لگے گا۔

پھر چینی شامل کریں اور مزید 20 منٹ تک بیٹ کریں۔نتیجے میں ماس کو تیل والے پارچمنٹ سے لیس بیکنگ شیٹ (ٹرے) پر رکھیں۔ تقریباً 4 گھنٹے تک 60 ° C پر خشک کریں۔ اگر مارشمیلو کی تہہ زیادہ موٹی ہے، تو 6 گھنٹے تک۔

تیار شدہ مارشمیلو کو سٹرپس میں کاٹیں، اسے رول کریں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں اور اسے پارچمنٹ کے ساتھ قطار میں بند خصوصی ٹرے یا بکسوں میں محفوظ کریں۔