نس بندی کے بغیر موسم سرما کے لئے خوشبودار گھر ناشپاتیاں compote
مزیدار گھریلو ناشپاتی کا مرکب ایک میٹھے، خوشبودار مشروب اور رس دار ٹینڈر پھل کا ہم آہنگ مجموعہ ہے۔ اور ایک ایسے وقت میں جب ناشپاتی درختوں سے بھر رہے ہیں، سردیوں کے لیے مشروبات کے بہت سے ڈبے تیار کرنے کی خواہش ہے۔
چھوٹے میٹھے دانت واقعی اس خوشبودار ناشپاتی کے مرکب کو پسند کرتے ہیں، لہذا یہ سٹور سے خریدے گئے سوڈا اور جوس کا ایک شاندار متبادل ہوگا۔ میں آپ کو تفصیل سے بتاؤں گا کہ سردیوں کے لیے ناشپاتی کے کمپوٹ کو بغیر جراثیم کے جلدی سے کیسے تیار کیا جائے اپنی ترکیب میں مرحلہ وار تصاویر کے ساتھ۔
ایک تین لیٹر جار کے لیے آپ کو اس کی ضرورت ہوگی:
- 1 کلو ناشپاتی؛
- 200 گرام چینی؛
- وینلن - چاقو کی نوک پر۔
میں نوٹ کرتا ہوں کہ تحفظ کے لیے ناشپاتی کی سخت قسمیں لینا بہتر ہے۔
نس بندی کے بغیر موسم سرما کے لئے ناشپاتیاں کمپوٹ کیسے پکائیں
آئیے ناشپاتی کو دھو کر، آدھے حصے میں کاٹ کر اور درمیان سے کاٹ کر تیاری شروع کریں۔
تیسرا حصہ جراثیم سے پاک ہم جار کو پھلوں سے بھرتے ہیں۔
ایک ناشپاتی کے ساتھ ایک جار میں ایک ابال پر لایا پانی ڈالو. اسے 10-15 منٹ تک پکنے دیں۔ سوس پین میں پانی نکال کر 200 گرام چینی ڈال کر ابال لیں۔ ناشپاتیاں کے ساتھ جار میں وینلن شامل کریں اور نتیجے میں چینی کے شربت میں ڈالیں۔ جراثیم سے پاک ڑککن سے ڈھانپیں اور رول اپ کریں۔
برتنوں کو احتیاط سے الٹا کریں اور مکمل ٹھنڈا ہونے تک کمبل سے ڈھانپیں۔ اس ناشپاتی کے کمپوٹ کو کسی تاریک جگہ، تہھانے یا پینٹری میں رکھنا بہتر ہے۔
ناشپاتی کا مرکب میٹھا اور خوشبودار ہوتا ہے۔ تہوار کی میز پر مشروبات کی خدمت کرتے وقت، شیشے کو نیبو کی انگوٹی سے سجایا جا سکتا ہے. اور شہد کے ساتھ چھڑکے ہوئے مرکب پھل آپ کے مہمانوں کے لئے ایک حیرت انگیز میٹھا ہوگا۔ ایک مزیدار موسم سرما ہے!
اقسام
- اس کے اپنے رس میں (39)
- موسم سرما کے لئے مشروم (58)
- جمنا (137)
- ذخیرہ کرنے کا طریقہ (154)
اچار (228)
- مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت (138)
- ایک نوٹ پر (20)
مشروبات (213)
- متفرق (136)
- مستقبل کے استعمال کے لیے مچھلی (80)
- سلاد (151)
- میٹھی تیاریاں (634)
- اچار - ابال (166)
- چٹنی (59)
- خشک کرنا (141)
