گھریلو سٹو - ترکیبیں

مزیدار گھریلو سٹو کسی بھی گھریلو خاتون کے لئے ایک حقیقی تلاش ہے. جب آپ کو رات کے کھانے کو تیار کرنے کی ضرورت ہو تو یہ تیاری ایک اچھی مدد ہے۔ تجویز کردہ تیاری عالمگیر ہے، نہ صرف بدلے جانے والے گوشت کے اجزاء کی کم از کم مقدار کی وجہ سے، بلکہ اس کی تیاری میں آسانی کی وجہ سے بھی۔

یہ نسخہ کسی بھی گھریلو خاتون کے لیے بہت اچھا ہے، کیونکہ اس میں سادگی، فوائد اور سردیوں کے لیے چکن کو آسانی سے تیار کرنے کی صلاحیت بھی شامل ہے۔ تندور میں گھر کا چکن سٹو ٹینڈر، رسیلی اور سوادج باہر کر دیتا ہے.

ہر کوئی جانتا ہے کہ موتی جو کا دلیہ کتنا صحت بخش ہے۔ تاہم، ہر خاتون خانہ اسے پکا نہیں سکتی۔ اور ایسی ڈش تیار کرنے میں کافی وقت لگتا ہے۔ قطعی طور پر اس لیے کہ جب بھی آپ اپنے پیاروں کو مزیدار اور صحت بخش کھانے کے ساتھ لاڈ کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو چولہے کے ارد گرد ہلچل مچانے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کو سردیوں کے لیے چکن کے ساتھ موتی جو کا دلیہ تیار کرنا چاہیے۔

اس سادہ ترکیب کے مطابق سست ککر میں تیار کیا جانے والا چکن کوارٹرز کا ایک لذیذ رسیلی سٹو آسانی سے اسٹور سے خریدے گئے سٹو کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ یہ سٹو بغیر چکنائی یا پرزرویٹیو ڈالے تیار کیا جاتا ہے،

"دوپہر کے کھانے کے لیے گولاش کو جلدی اور مزیدار طریقے سے کیسے پکائیں؟" - ایک سوال جو اکثر گھریلو خواتین کو الجھا دیتا ہے۔ بہترین آپشن یہ ہے کہ مستقبل میں استعمال کے لیے بیف گلاش تیار کریں۔ رسیلی اور ٹینڈر، یہ نہ صرف بالغوں، بلکہ بچوں کو بھی اپیل کرے گا. ایک سادہ اور اطمینان بخش تیاری پر صرف چند گھنٹے صرف کر کے، آپ کام کے ہفتے کے دوران اپنے خاندانی مینو کو متنوع بنا سکتے ہیں اور اپنے آپ کو کافی فارغ وقت بچا سکتے ہیں۔

بہت سی گھریلو خواتین یہ سوچتی ہیں کہ موسم سرما کے لیے یا مستقبل کے استعمال کے لیے، طویل مدتی اسٹوریج کے لیے گوشت کو صحیح طریقے سے کیسے تیار کیا جائے۔ اس طرح کے تحفظ کے لئے ایک اچھا اختیار گھر میں تیار ڈبہ بند گوشت ہے. گھریلو خاتون کے دیکھ بھال کرنے والے ہاتھوں سے تازہ گوشت سے تیار کردہ گھریلو سٹو بلاشبہ صحت مند اور سوادج ہے، کیونکہ اس میں پرزرویٹوز نہیں ہوتے۔

بہت کم گھریلو خواتین جانتی ہیں کہ سردیوں کے لیے نہ صرف گھریلو جانوروں کا گوشت محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ تازہ یا تمباکو نوش خرگوش، تیتر یا جنگلی بکرے کے گوشت سے بہت لذیذ گھریلو ڈبہ بند کھانا تیار کیا جا سکتا ہے۔ آپ مختلف قسم کے گیم استعمال کر سکتے ہیں لیکن سب سے مزیدار ڈبہ بند کھانا اوپر کی تین اقسام سے تیار کیا جاتا ہے۔

اس کے اپنے جوس میں سور کا گوشت ایک چربی کی پرت کے ساتھ گوشت سے تیار کیا جاتا ہے - یہ وہ کٹ ہیں جو بہت زیادہ رس دیتے ہیں اور بہت نرم ہوتے ہیں۔ گھریلو سٹو کے لئے، ایک کندھے، گردن یا پچھلے ٹانگ سے فیٹی ہیم اچھی طرح سے کام کرتا ہے.

یہ میمنے کا سٹو کھرچو سوپ یا پیلاف کو جلدی سے تیار کرنے کے لیے آسان ہے۔ اس کے علاوہ، اس طرح کے غذائی اور سوادج ڈبے میں بند گوشت ایک آزاد اصلی گوشت کے ناشتے کے طور پر کھایا جا سکتا ہے۔ اس طرح کی تیاری کے فوائد یہ ہیں کہ خام مال سستا اور صحت بخش دونوں ہوتے ہیں۔ ایک لفظ میں، آئیے کوشش کریں۔

کیا آپ چاہتے ہیں کہ مزیدار تمباکو نوش سور کا گوشت زیادہ دیر تک نرم اور رسیلی رہے؟ اس سادہ گھریلو نسخے کا استعمال کرتے ہوئے، کوئی بھی گھریلو خاتون سردیوں کے لیے بہت سوادج تمباکو نوش سور کا گوشت، شوربے کے ساتھ ڈبے میں بند کر سکتی ہے۔

سردیوں کے لیے گوشت کو محفوظ کرنا ایک مشکل اور وقت طلب کام ہو سکتا ہے، لیکن یہ مستقبل میں آپ کے خاندان کے لیے روزمرہ کے کھانے تیار کرنے میں وقت کی بچت کرے گا۔ اگر آپ ابھی اس سادہ سور کے گوشت کی گولاش کی ترکیب کو تیار کرنے میں چند گھنٹے صرف کرتے ہیں، تو آپ بعد میں اپنے پیاروں کے ساتھ زیادہ وقت گزار سکیں گے۔

بیف سٹو ایک مکمل طور پر تیار شدہ ڈش ہے جسے سردیوں میں آپ کو اسے جار سے نکال کر گرم کرنے اور سائیڈ ڈش کے ساتھ سرو کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ ڈبہ بند گوشت بہت مفید ہے اگر آپ پیدل سفر کے پرستار ہیں یا صرف فطرت میں گھسنا چاہتے ہیں۔ ان ماؤں کے لیے جن کے طالب علم بچے ہیں، یہ نسخہ اس سوال کو حل کرنے میں مدد کرے گا کہ ہفتے کے لیے ان کے بچے کو کیا دینا ہے۔

کیا آپ کو خوشبودار مشروم کے ساتھ رسیلی تلی ہوئی میمن پسند ہے؟ کھمبیوں اور مختلف مصالحوں کے ساتھ مزیدار ڈبے میں بند بھیڑ کے گوشت کو گھر پر پکانے کی کوشش کریں۔

گھر کا ڈبہ بند گوشت - ان کے فوائد ناقابل تردید ہیں۔ ہم گائے کے گوشت کے سٹو کے لیے ایک اصل نسخہ پیش کرتے ہیں، جس میں کچا گوشت صرف ایک جار میں رکھا جاتا ہے۔ یہ ابتدائی گرمی کے علاج سے نہیں گزرتا ہے، لیکن طویل مدتی نس بندی کے دوران براہ راست جار میں تیار کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی تیاری آپ کے خاندان کو نہ صرف مزیدار، جلدی بلکہ صحت مند اور متنوع کھانا کھلانے کا بہترین موقع فراہم کرتی ہے۔ انہیں تیار کرنے میں زیادہ محنت نہیں کرنی پڑتی۔

بیف سٹو ایک مزیدار، اطمینان بخش ڈش ہے جو غذائی، کم چکنائی والے گوشت سے بنی ہے۔ اسے مستقبل کے استعمال کے لیے تیار کرنے سے، آپ بہت زیادہ وقت خالی کر دیں گے جو روزانہ گوشت کو پکانے پر خرچ ہوتا ہے۔ بیف سٹو تیار کرنے کا عمل کافی آسان ہے اور ہر گھریلو خاتون اسے آسانی سے سنبھال سکتی ہے۔ آپ اس نسخے کے مطابق گوشت کو اس کی قدرتی شکل میں محفوظ کر سکتے ہیں یا ان سبزیوں کے ساتھ جو آپ کو پسند ہیں۔

گولاش ایک عالمگیر غذا ہے۔ اسے پہلے اور دوسرے کورس دونوں کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔ یہ گولاش نسخہ تیار کرنا آسان ہے۔ اسے مستقبل کے استعمال کے لیے بند کرنے سے، آپ کو گھر کا بنا ہوا سٹو ملے گا۔ آپ کے پاس سٹاک میں ایک ریڈی میڈ ڈش ہو گی جسے مہمانوں کی صورت میں یا آپ کے وقت محدود ہونے کی صورت میں کھولا اور جلدی سے تیار کیا جا سکتا ہے۔

سور کا سٹو سردیوں کے لیے گوشت کی تیاری کی سب سے عام قسم ہے۔ ایک سادہ گھریلو نسخہ استعمال کرتے ہوئے، آپ گوشت کو بھوننے کے لیے جار میں محفوظ کر سکتے ہیں۔ تھوڑا سا کام کرنے اور استعمال کے لیے گوشت تیار کرنے کے بعد، سردیوں میں آپ کو تیار شدہ مزیدار گوشت کی ڈش ملے گی۔

میں سردیوں کے لیے ایک بہت ہی دلچسپ اور آسان گھریلو نسخہ پیش کرتا ہوں - گائے کے گوشت سے گائے کے گوشت سے سٹو کیسے تیار کیا جائے گائے کے گوشت کے اسٹرگانوف کی شکل میں، اس میں مصالحے، آٹا اور سٹو پیاز شامل کر کے۔ اس نسخے کے مطابق تیار کردہ ڈبہ بند گوشت کا ذائقہ تیز مسالیدار ہوتا ہے اور ابلی ہوئی پیاز اسے رسیلی اور ہلکا سا میٹھا ذائقہ دیتا ہے۔

دیر سے خزاں اور موسم سرما مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت تیار کرنے کا بہترین وقت ہے۔ گھریلو نسخہ آسان ہے: تازہ گوشت بھون کر جار میں رکھیں۔ ہم نس بندی کے بغیر کرتے ہیں، کیونکہ... ورک پیس کو پگھلی ہوئی سور کی چربی سے بھریں۔ لہذا، جوہر میں، ہمارے پاس تیار شدہ ڈبہ بند گلاش ہے، جس سے، کسی بھی وقت کھولنے کے بعد، آپ جلدی سے ایک مزیدار ڈش بنا سکتے ہیں.

جیلی میں گھر کا گوشت کا سٹو کسی بھی قسم کے پولٹری سے تیار کیا جاتا ہے۔ آپ چکن، ہنس، بطخ یا ترکی کا گوشت محفوظ کر سکتے ہیں۔ اگر آپ تیاری کرنا سیکھنا چاہتے ہیں تو نسخہ استعمال کریں۔