میٹھی تیاریاں

ہمارا مشورہ ہے کہ آپ ایک سادہ اور صحت مند نسخہ تیار کرنے کی کوشش کریں - مزیدار گھریلو جام - سرخ کرنٹ کے رس میں چینی کے ساتھ رسبری۔ ایک جام میں دو صحت بخش اجزاء: رسبری اور کرینٹ۔

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ grated raspberries بغیر کھانا پکانے کے نام نہاد جام کے طور پر کہا جاتا ہے. اسے بھی کہا جاتا ہے: ٹھنڈا جام یا خام۔ یہ نسخہ نہ صرف تیار کرنا آسان اور آسان ہے بلکہ رسبری جام کی یہ تیاری آپ کو بیری میں موجود تمام وٹامنز اور مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کی اجازت دیتی ہے۔

گھر کا میٹھا مارشمیلو ایک صحت مند پکوان ہے جس کی خاص طور پر بچے تعریف کریں گے۔ "مارشمیلو کس چیز سے بنتا ہے؟" - تم پوچھو. گھر میں مارشمیلو بنانا کسی بھی پھل، بیر، اور یہاں تک کہ کدو یا گاجر سے کیا جا سکتا ہے. لیکن اس آسان ترکیب میں ہم رسبری مارشملوز بنانے کے بارے میں بات کریں گے۔

سردیوں کے لیے تیار کیا جانے والا رسبری شربت کمپوٹ کے لیے ایک قسم کا متبادل ہے۔ سب کے بعد، سردیوں میں شربت کھولنے کے بعد، آپ گھر میں ایک سوادج اور صحت مند مشروب تیار کر سکتے ہیں، جو راسبیری کمپوٹ کی طرح ہے۔

گھر میں رسبری جیلی بنانا بہت آسان ہے۔ اگر آپ اس ترکیب میں مہارت حاصل کر لیتے ہیں، تو آپ کو تمام موسم سرما میں آپ کی انگلیوں پر ایک مزیدار اور خوبصورت رسبری میٹھا ملے گا۔

اگر ایسا ہوتا ہے کہ آپ کو رسبری جام بنانے کی ضرورت ہے، لیکن وقت ختم ہو رہا ہے، تو آپ اس سادہ ہدایت کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں.

آپ رسبری جام بنانے کا طریقہ نہیں جانتے؟ بس یہ نسخہ استعمال کریں، جام بنانے میں صرف آدھا دن گزاریں، اور صحت مند، خوبصورت گھریلو جام نہ صرف آپ کو خوش کرے گا، بلکہ اگر ضروری ہو تو، اپنے پورے خاندان کے ساتھ پورے موسم سرما میں علاج کریں۔

ہر کوئی جانتا ہے کہ رسبری جام صرف سوادج نہیں ہے، بلکہ بہت صحت مند بھی ہے. رسبری کی شفا بخش خصوصیات کی بدولت، رسبری جام نزلہ زکام اور بخار دونوں کے لیے حقیقی جادو کا کام کرتا ہے۔

چیری جام دوسرے پھلوں اور بیریوں سے بنائے گئے جام سے مختلف ہے کیونکہ اس میں تیزابیت کی سطح کم ہوتی ہے۔ کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کے ساتھ تعمیل آپ کو بیر کی سالمیت کو برقرار رکھنے اور شربت کو خوبصورت اور شفاف بنانے کی اجازت دیتی ہے۔

گھر میں گڑھوں کے ساتھ چیری سے خوبصورت اور لذیذ جام بنانا بہت آسان اور آسان ہے، اگر صرف اس لیے کہ چیری کو صرف دھونے کی ضرورت ہے، اور آپ کو گڑھے اتارنے کی زحمت نہیں اٹھانی پڑے گی۔

اس پوسٹ میں میں اسٹرابیری کو کیننگ کرنے کے لیے تین اصل ترکیبیں بیان کرنا چاہتا ہوں تاکہ بڑے بیر اپنی شکل برقرار رکھیں اور موسم سرما کے لیے اس کا ذائقہ بالکل ٹھیک رہے۔ سردیوں میں درج ذیل طریقوں میں سے کسی ایک طریقے سے تیار کی جانے والی اسٹرابیری کیک کے لیے بہترین میٹھا یا سجاوٹ ہے۔

خوبصورت قدرتی اسٹرابیری جیلی سٹرابیری میں کرینٹ پیوری یا پسے ہوئے کچے سیب کو شامل کرکے بنائی جاسکتی ہے جس میں بڑی مقدار میں پیکٹین ہوتا ہے جنہیں چھلنی سے رگڑ کر یا بلینڈر میں پیس لیا جاتا ہے۔

سٹرابیری جام کو بیری کی خوشگوار خوشبو شامل کرنے اور دودھ کو نیا ذائقہ دینے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، کاٹیج پنیر، دودھ کا دلیہ، دہی، کیفیر، کیسرول، پینکیکس... ڈشز کی فہرست جہاں آپ سٹرابیری جام استعمال کر سکتے ہیں اس میں کافی وقت لگ سکتا ہے۔

بہت سے لوگوں کے لیے، سٹرابیری جام دنیا کا سب سے لذیذ کھانا ہے۔ اسٹرابیری جام کے اس طرح کے چاہنے والے اسے سردیوں کے لیے بھی سب سے خوبصورت اور بڑے بیر سے تیار کرتے ہیں۔

اپنے خوشگوار ذائقے اور دلکش مہک کی وجہ سے اسٹرابیری جیم بچوں کے لیے پسندیدہ غذا ہے۔ اگر آپ اپنے پیاروں کو سال بھر خوبصورت، مکمل اور میٹھے بیر سے خوش کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو بہترین اسٹرابیری کا جام بنانا چاہیے۔

موسم گرما کی اہم بیریوں میں سے ایک اسٹرابیری ہے۔ ہمارا مشورہ ہے کہ آپ اس گھریلو جام کی ترکیب کو آزمائیں۔ چینی کے ساتھ اسٹرابیری رسیلی نکلتی ہے، جیسے ان کے اپنے جوس میں۔

گھر میں تیار کردہ اسٹرابیری جام بہت صحت بخش ہے، خاص طور پر سردیوں میں۔ جب صحیح طریقے سے پکایا جائے تو یہ بہت لذیذ اور خوشبودار ہوتا ہے، بچے اسے بجلی کی رفتار سے کھاتے ہیں۔

شاید کوئی حیران ہو جائے گا: پودینے کا جام کیسے بنایا جائے؟ حیران نہ ہوں، لیکن آپ پودینہ سے بہت مزیدار خوشبودار جام بنا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ بھی سوادج اور صحت مند ہے، اور بو کی طرف سے فیصلہ، یہ صرف جادو ہے.

ڈینڈیلین شہد تیار کرنا بہت آسان ہے، اور سردیوں میں اس کے فائدہ مند خواص اس نسخے کو تیار کرنے میں آپ کی محنت سے سو گنا لوٹا دیں گے۔ "ڈینڈیلین شہد کے کیا فوائد ہیں؟" - تم پوچھو.

اس نسخے کے مطابق تیار کردہ ڈینڈیلین جام کو آسانی سے صحت مند ترین میں سے ایک کہا جا سکتا ہے۔ اس کا بلا شبہ فائدہ یہ ہے کہ یہ زہر، قبض، اسکروی، ایتھروسکلروٹک پلاک، جگر اور پیٹ کے امراض، ہائی بلڈ پریشر اور بہت سی دیگر بیماریوں کو ختم یا مکمل طور پر ٹھیک کر سکتا ہے۔