گوبھی کا سلاد: موسم سرما کی تیاری کے لیے 3 ترکیبیں

سردیوں کے لیے بیٹ، گاجر، گوبھی اور کالی مرچ کا میرینیٹ شدہ سلاد

سردیوں کے لیے میرینیٹ شدہ گوبھی اور چقندر کا سلاد

ٹیگز: گوبھی کا اچار, تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار ترکیبیں۔, گوبھی کا ترکاریاں

سردیوں میں، گوبھی سب سے مزیدار، کرسپی ٹریٹ ہوگی۔ اسے وینیگریٹی میں شامل کیا جاتا ہے، اسے آلو کے سلاد میں بنایا جاتا ہے اور اسے سبزیوں کے تیل سے چھڑکایا جاتا ہے۔ اگر وہ بھی خوبصورت ہے تو کیا ہوگا؟ اگر آپ اپنے خاندان کو سرپرائز دینا چاہتے ہیں تو چقندر، گاجر اور کالی مرچ کے ساتھ اچار والی گلابی گوبھی بنائیں۔

مزید پڑھ...

سردیوں کے لیے گوبھی کو جلدی اور آسانی سے کیسے تیار کریں۔

اقسام: Sauerkraut, گوبھی کا اچار, ترکیبوں کا مجموعہ, گوبھی کا سلاد

ٹیگز: منجمد بند گوبھی, سولانکا

وہ وقت آتا ہے جب گوبھی کے لچکدار سر بستروں میں پک جاتے ہیں، اور گوبھی کی بہت سی قسمیں بازاروں اور دکانوں میں نظر آتی ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ ہم اس سبزی کو مستقبل کے استعمال کے لیے تیار کر سکتے ہیں، تاکہ سردیوں میں گوبھی کے پکوان ہمارے دسترخوان کو متنوع بنائیں اور ہمارے خاندان کو خوش کریں۔کٹنگ بورڈز، شریڈرز، کچن کے تیز چاقووں کو باہر نکالنے کا وقت ہے - اور کام پر لگ جائیں!

مزید پڑھ...

سرکہ کے بغیر گوبھی، سیب اور سبزیوں کے ساتھ ترکاریاں - موسم سرما کے لیے سلاد کیسے تیار کیا جائے، سوادج اور سادہ۔

گوبھی، سیب اور سرکہ کے بغیر سبزیوں کے ساتھ سلاد

اقسام: گوبھی کا سلاد

اس گھریلو نسخے کے مطابق بند گوبھی، سیب اور سبزیوں کے ساتھ لذیذ سلاد میں سرکہ یا زیادہ کالی مرچ نہیں ہوتی، اس لیے اسے چھوٹے بچوں اور پیٹ کے مسائل والے افراد کو بھی دیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ موسم سرما کے لئے اس طرح کا ترکاریاں تیار کرتے ہیں، تو آپ کو نہ صرف ایک سوادج، بلکہ ایک غذائی ڈش بھی ملے گی۔

مزید پڑھ...