چسپاں کریں۔

Lingonberry ایک جنگلی بیری ہے جس میں مفید مادوں کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں، خشک کرنے کے عمل کے دوران، وٹامن اور معدنیات تقریبا مکمل طور پر محفوظ ہیں، لہذا ہم آپ کو مارشمیلو کی شکل میں لنگن بیری کی فصل کا حصہ تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں. یہ ایک بہت ہی مزیدار دعوت ہے جو آسانی سے کینڈی کی جگہ لے لیتی ہے۔ آپ کو اس مضمون میں لنگون بیری مارشملوز بنانے کی بہترین ترکیبیں ملیں گی۔

Belevskaya Apple pastila ایک روایتی روسی میٹھا ہے۔ اس کی ایجاد اور سب سے پہلے تاجر پروخوروف نے بیلیو کے چھوٹے سے قصبے، تولا علاقے میں تیار کی تھی۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں سے مشہور ڈش کا نام آیا - بیلیووسکایا پیسٹیلا۔ آج ہم گھر پر Belevsky Apple marshmallow تیار کرنے کے طریقے دیکھیں گے۔

چیری مارشمیلو ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار میٹھی ہے۔اس ڈش میں چینی کی کم سے کم مقدار ہوتی ہے، جو اسے اور بھی صحت بخش بناتی ہے۔ مارشملوز خود بنانا مشکل نہیں ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ سادہ اصولوں پر عمل کریں۔ اس مضمون میں، ہم نے خاص طور پر آپ کے لیے چیری مارشمیلو بنانے کی بہترین ترکیبیں منتخب کی ہیں۔

موسم سرما کے لئے میٹھی تیاریوں کا موضوع ہمیشہ متعلقہ ہے. سرخ کرنٹ ہمیں خاص طور پر سرد موسم اور کیچڑ میں خوش کرتے ہیں۔ اور نہ صرف اس کے پر امید، صرف مثبت رنگ کے ساتھ۔ ہلکی سی کھٹی کے ساتھ خوشبودار مارشملوز کی شکل میں میز پر پیش کیے جانے والے وٹامنز ایک معجزہ ہیں! ٹھیک ہے، ہم مدد نہیں کر سکتے لیکن یہ کہہ سکتے ہیں کہ یہ مزیدار دیگر بیریوں یا پھلوں کے ساتھ مل کر تیار کیا جا سکتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ آپ چاہتے ہیں اور ہاتھ میں ایک بہترین نسخہ ہے!

Ranetki بہت چھوٹے سیب ہیں، چیری سے تھوڑا بڑا. بہت سے لوگ انہیں ان کے انتہائی چمکدار، غیر معمولی میٹھے اور کھٹے ذائقے اور خصوصیت کی وجہ سے "جنت کے سیب" کہتے ہیں۔ وہ حیرت انگیز جام بناتے ہیں، اور قدرتی طور پر، مارشمیلو سے محبت کرنے والے اسے نظر انداز نہیں کر سکتے تھے۔

اگر آپ کیلے کے مارشمیلو کے رنگ سے پریشان نہیں ہیں، جو دودھیا سفید سے سرمئی بھوری ہو جاتا ہے، تو آپ دوسرے پھلوں کو شامل کیے بغیر بھی ایسا مارشمیلو بنا سکتے ہیں۔یہ عام بات ہے، کیونکہ پکے ہوئے کیلے ہمیشہ کچھ سیاہ ہوتے ہیں، اور جب سوکھ جاتے ہیں، تو ایسا ہی ہوتا ہے، لیکن زیادہ شدت سے۔

دہی پیسٹائلز، یا "دہی کینڈی" یا تو گھر کے دہی یا سٹور سے خریدے گئے دہی سے بنائے جا سکتے ہیں۔ مزید یہ کہ یہاں "زندہ بیکٹیریا" کی موجودگی ضروری نہیں ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ دہی کافی گاڑھا ہے۔ اگر آپ کو نرم اور نرم مارشمیلو پسند ہیں، تو اس کے لیے آپ کو مکمل چکنائی والا دہی لینا چاہیے۔ کم چکنائی چپس کی طرح ٹوٹی پھوٹی اور ٹوٹی پھوٹی ہو جاتی ہے لیکن ذائقہ اس سے متاثر نہیں ہوتا۔

کیوی ایک ایسا پھل ہے جو تقریباً سارا سال دکانوں میں پایا جا سکتا ہے۔ اس کی قیمت اکثر زیادہ ہوتی ہے، لیکن ایسے اوقات ہوتے ہیں جب ریٹیل چینز اس پروڈکٹ پر اچھی چھوٹ پیش کرتی ہیں۔ خریدے ہوئے کیوی اسٹاک کو کیسے محفوظ کیا جائے؟ اس غیر ملکی پھل سے مارشملوز بنانا ایک بہترین آپشن ہے۔ یہ نزاکت کیوی کے ذائقہ اور فائدہ مند مادوں کو مکمل طور پر محفوظ رکھتی ہے، جو خاص طور پر قیمتی ہے۔ تو، گھر میں کیوی مارشمیلو بنانے کا طریقہ۔

گوزبیری پیسٹل بہت سوادج اور صحت بخش ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا سا کھٹا ہونے والا ہے۔ نزاکت کا رنگ ہلکے سبز سے گہرے برگنڈی تک مختلف ہوتا ہے، اور براہ راست خام مال کی قسم پر منحصر ہوتا ہے۔ ہم اس مضمون میں اپنے آپ کو گھر میں گوزبیری مارشملوز بنانے کے طریقہ کے بارے میں اور اس میٹھی کو تیار کرنے کے اختیارات کے بارے میں بات کریں گے۔

Pastila ایک میٹھا ہے جو ایک طویل عرصے سے جانا جاتا ہے، لیکن اب یہ بہت کم ہی تیار کیا جاتا ہے، لیکن بیکار ہے. یہاں تک کہ چھوٹے بچے اور دودھ پلانے والی مائیں بھی اسے کھا سکتی ہیں، کیونکہ یہ بالکل قدرتی ہے اور اس میں بہت سے وٹامنز اور مائیکرو عناصر ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، پیسٹیلا ایک کم کیلوری والا علاج ہے۔ مارشمیلو پھلوں اور بیریوں سے تیار کیے جاتے ہیں؛ سیب، ناشپاتی، بیر، کرینٹ، خوبانی اور آڑو اکثر استعمال ہوتے ہیں۔ آئیے بیر مارشملوز بنانے پر توجہ دیں۔

خوبانی مارشمیلو ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار پکوان ہے۔ اس کے علاوہ اس تیاری کے اہم فوائد میں چینی کی بہت کم مقدار کا استعمال اور تیاری کی رفتار شامل ہے۔ آپ خوبانی کا پیسٹل مختلف طریقوں سے تیار کر سکتے ہیں۔ اس مضمون میں ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ اپنے آپ کو اس میٹھے کو بنانے کے لیے سب سے مشہور ترکیبوں سے واقف کرائیں۔

گھریلو کدو پیسٹل نہ صرف بہت سوادج اور صحت مند ہے، بلکہ ناقابل یقین حد تک خوبصورت بھی ہے. روشن سنتری کے ٹکڑے کینڈی کا بہترین متبادل ہیں۔ اس لذت کو تیار کرنے کا طریقہ کار بہت آسان ہے، اور یہاں تک کہ ایک ناتجربہ کار گھریلو خاتون بھی اسے سنبھال سکتی ہے۔ ہم آپ کی توجہ کدو مارشمیلو کی ترکیبوں کا بہترین انتخاب لاتے ہیں۔ یہاں آپ کو یقینی طور پر اس میٹھے کی تیاری کا اپنا ورژن مل جائے گا۔

ناشپاتی کا پیسٹل ایک لذیذ اور نازک ذائقہ ہے جسے ایک ناتجربہ کار خاتون خانہ بھی گھر میں خود بنا سکتی ہے۔ اس ڈش میں چینی کی کم سے کم مقدار ہوتی ہے، جو اسے سردیوں کی دیگر تیاریوں کے مقابلے میں ناقابل تردید فائدہ دیتی ہے۔ آج ہم اس مضمون میں گھر میں ناشپاتی کے مارشمیلو کو صحیح طریقے سے تیار کرنے کے طریقے کے بارے میں تفصیل سے بات کریں گے۔

زچینی کا خود ایک واضح ذائقہ نہیں ہے، صرف ایک ہلکی سی بو ہے، جو کدو کی قدرے یاد دلاتی ہے۔ اس کے علاوہ، اسکواش مارشمیلو بہت زیادہ سوکھ جاتا ہے اور مارشمیلو سے زیادہ چپس کی طرح نظر آتا ہے۔ لہذا، زچینی کے پیسٹ کو مزید لذیذ بنانے کے لیے، اسے دوسرے بیر اور پھلوں کے ساتھ تیز ذائقہ کے ساتھ پتلا کرنے کی ضرورت ہے۔

بلیک کرینٹ پیسٹل نہ صرف سوادج ہے، بلکہ ایک ناقابل یقین حد تک صحت مند ڈش بھی ہے، کیونکہ خشک کرنے کے دوران کرینٹ تمام مفید مادوں اور وٹامنز کو برقرار رکھتے ہیں۔ وٹامن سی کی اعلیٰ مقدار اور جراثیم کش خصوصیات کے حامل مادوں کی وجہ سے اس بیری سے بنی لذت موسمی نزلہ زکام کے دوران واقعی ناگزیر ہے۔ اس کے علاوہ، مارشمیلو کا میٹھا ورژن آسانی سے کینڈی کی جگہ لے سکتا ہے یا کیک کی اصل سجاوٹ بن سکتا ہے۔کمپوٹس پکاتے وقت مارشمیلو کے ٹکڑوں کو چائے میں یا پھلوں کے پین میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

قدیم زمانے سے، روس میں ایک میٹھی پکوان تیار کیا گیا تھا - مارشمیلو. شروع میں، اس کا بنیادی جزو سیب تھا، لیکن وقت کے ساتھ ساتھ انہوں نے مختلف قسم کے پھلوں سے مارشملو بنانا سیکھ لیا: ناشپاتی، بیر، گوزبیری اور یہاں تک کہ برڈ چیری۔ آج میں آپ کی توجہ میں اسٹرابیری مارشملوز بنانے کی ترکیبوں کا انتخاب لا رہا ہوں۔ اس بیری کا سیزن قلیل المدتی ہے، اس لیے آپ کو مستقبل کے موسم سرما کی تیاریوں کے لیے پہلے سے ہی ترکیبوں کا خیال رکھنا ہوگا۔ مجھے یقین ہے کہ آپ کو اسٹرابیری مارشمیلو بنانے کا اپنا ورژن مل جائے گا۔

بیر میں بہت سے وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں، ہاضمے کو معمول پر لاتے ہیں اور جسم سے زہریلے مادے نکالتے ہیں۔ وہ بہت سوادج اور صحت مند ہیں. یہ صرف افسوس کی بات ہے کہ بیر کی فصل زیادہ دیر تک نہیں چلتی ہے۔ بیر کا موسم صرف ایک ماہ تک رہتا ہے - اگست کے آخر سے ستمبر کے آخر تک۔ تازہ بیر میں بہت کم ذخیرہ ہوتا ہے۔ لہذا، یہ سیکھنے کے قابل ہے کہ اس صحت مند اور سوادج بیری کو موسم سرما کے لیے کیسے تیار کیا جائے۔ اور یہ مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے۔

حیرت انگیز طور پر مزیدار نہیں، لیکن خوشبودار خربوزہ، یہاں پیش کی گئی مارشمیلو ترکیب کی تخلیق کے لیے تحریک بن گیا۔اسے پھینکنا افسوسناک تھا اور خیال آیا کہ اسے مارشمیلو میں پروسیس کیا جائے اور دوسرے پھل شامل کیے جائیں۔ رسبریوں کو صرف منجمد کیا گیا تھا، لیکن یہ کسی بھی طرح سے ہمارے مزیدار مشرقی پکوان کے تیار شدہ پتوں کے معیار یا نتیجے کے رنگ کو متاثر نہیں کرتا تھا۔

ایپل مارشمیلو کی اس سادہ ترکیب کے لیے موسم گرما اور خزاں کی کوئی بھی قسمیں، کھٹی یا میٹھی اور ذائقہ میں کھٹی، موزوں ہیں۔ ان میں بہت زیادہ پیکٹین ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ مارشملوز (انجیر) کی مزید تیاری کے لیے جام گاڑھا ہو گا۔

اگر آپ صحت مند اور لذیذ لذیذ کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں جو آپ کو دن کے وقت جدید اسٹورز میں نہیں ملے گا، تو گھر کا بنا ہوا بیر مارشمیلو یقیناً آپ کو سوٹ کرے گا۔ ہماری گھریلو ترکیب میں گری دار میوے کا استعمال بھی شامل ہے، جو نہ صرف ذائقہ کو بہتر بناتا ہے، بلکہ مارشمیلو کے فائدہ مند خصوصیات کو بھی بڑھاتا ہے۔