مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت

اگر آپ کو فوری طور پر نمکین سور کی چربی تیار کرنے کی ضرورت ہے، تو آپ کو ممکنہ طور پر اس گھریلو، فوری نمکین ترکیب کی ضرورت ہوگی۔ نمکین کرنے کے اس طریقے کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو لہسن کے ساتھ ایک بھوک اور مزیدار چربی ملے گی۔ آپ جتنا چاہیں اور چاہیں کوئی بھی گرم اور مسالہ دار مصالحہ ڈال سکتے ہیں۔ اتنی تیز اور سستی ترکیب کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ہر بار میز پر ایک نئی مزیدار پروڈکٹ ملے گی۔

گولاش ایک عالمگیر غذا ہے۔ اسے پہلے اور دوسرے کورس دونوں کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔ یہ گولاش نسخہ تیار کرنا آسان ہے۔ اسے مستقبل کے استعمال کے لیے بند کرنے سے، آپ کو گھر کا بنا ہوا سٹو ملے گا۔ آپ کے پاس سٹاک میں ایک ریڈی میڈ ڈش ہو گی جسے مہمانوں کی صورت میں یا آپ کے وقت محدود ہونے کی صورت میں کھولا اور جلدی سے تیار کیا جا سکتا ہے۔

یہ نسخہ آپ کو مزیدار، مسالیدار اور خوشبودار سور کی چربی کو خود اچار بنانے میں مدد دے گا۔ پیاز کی کھالوں میں ابال کر سرخ مرچ اور لہسن کے ساتھ علاج کیا جائے تو یہ مسالہ دار، حیرت انگیز طور پر خوشبودار اور رنگت میں خوبصورت ہوگا۔ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اب ہمیشہ آسانی سے اور آسانی سے ایک بہت ہی مزیدار اور اصلی مسالہ دار ناشتہ تیار کر سکتے ہیں۔

پرانے دنوں میں بڑی تعطیلات کے لیے گھر میں تیار سور کا گوشت نمکین تیار کیا جاتا تھا۔ گھریلو ساسیج اور ابلے ہوئے سور کے گوشت کے ساتھ، یہ عام طور پر دیگر روایتی ٹھنڈے گوشت کی بھوک بڑھانے والوں کے درمیان چھٹیوں کی میز پر ایک اہم مقام رکھتا ہے۔

مسیح کے جی اُٹھنے کی روشن چھٹی کے لیے، گھریلو خواتین عام طور پر تمام قسم کے لذیذ گھریلو کھانے پہلے سے تیار کرتی ہیں۔ میں اپنے گھر کی ترکیب کے مطابق ایک بہت ہی مزیدار سور کا گوشت اور بیف ساسیج تیار کرنے کی تجویز کرتا ہوں۔

اگر آپ مستقبل کے استعمال کے لیے جار میں اچھا جیلی گوشت ڈالتے ہیں، تو آپ کے پاس ہمیشہ انتہائی لذیذ پروڈکٹ کی فراہمی ہوگی: اطمینان بخش اور صحت بخش۔ اس طرح جیلی میں گوشت تیار کرنے کا فائدہ: کوئی پیچیدگیاں نہیں - سب کچھ انتہائی آسان، کم سے کم وقت اور ایک بہترین حتمی نتیجہ ہے۔

اگر آپ اپنے تمباکو نوشی شدہ سور کے پیٹ کو رول کی شکل میں یا صرف ایک مکمل ٹکڑے کے طور پر پکانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو جاننے کی اہم چیز یہ ہے کہ تمباکو نوشی کے لیے گوشت کو نمک کیسے کریں۔ سب کے بعد، واضح، صحیح علم کے بغیر کہ کیا اور کتنا لینا ہے، اچار کیسے تیار کرنا ہے، اس میں گوشت کو کب تک رکھنا ہے، کچھ بھی نہیں ہو سکتا۔ تمباکو نوشی شدہ میٹ لوف، صرف مزیدار ہونے کے علاوہ، مستقبل کے استعمال کے لیے گوشت کو محفوظ کرنے کا ایک بہترین آپشن بھی ہے۔اور گھر کی تیاری کا اس کے اسٹور سے خریدے گئے ہم منصب سے موازنہ نہیں کیا جا سکتا۔

نمکین چربی ایک مزیدار تمباکو نوشی کی مصنوعات کی تیاری میں پہلا اہم قدم ہے۔ حتمی نتیجہ بڑی حد تک اس بات پر منحصر ہے کہ نمکین کو کس طرح صحیح اور مؤثر طریقے سے کیا جاتا ہے۔ یہ نسخہ ان لوگوں کے لیے ہے جو گھریلو سگریٹ نوشی میں مہارت حاصل کرنا چاہتے ہیں، لیکن یہ نہیں جانتے کہ تمباکو نوشی کے لیے سور کی چربی کو نمک کیسے کرنا ہے۔

نمکین پانی میں ابلی ہوئی چربی بہت نرم ہوتی ہے۔ اسے کھانا محض ایک حقیقی خوشی ہے - یہ آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے، آپ کو اسے چبانے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔ اس طرح کی سور کی تیاریوں کو چھوٹے حصوں میں تیار کرنا بہتر ہے تاکہ تازہ ترین مصنوعات ہمیشہ میز پر رہیں، کیونکہ یہ خاص طور پر سوادج ہے.

نمکین یا تمباکو نوشی کی چربی ایک مزیدار پروڈکٹ ہے جو طویل عرصے سے گورمیٹ کے ذریعہ پہچانی جاتی ہے۔ یہ لذت خاص طور پر سردیوں میں اچھی اور صحت بخش ہوتی ہے، جب ارد گرد سردی ہوتی ہے۔ سال کے اس وقت یہ آپ کو سیر اور گرم کرے گا۔ سور کی چربی کو محفوظ رکھنے کے لیے، اس کا بہترین ذائقہ اور ظاہری شکل دونوں، آپ اسے محفوظ کر سکتے ہیں۔ گھر پر ایسا کرنا مشکل اور جلدی نہیں ہے۔ اس میں دلچسپی رکھنے والے کسی کے لیے - ایک سادہ گھریلو نسخہ۔

یہ ان لوگوں کے لیے ایک نسخہ ہے جو سب کچھ اپنے ہاتھوں سے کرنا چاہتے ہیں۔ آپ نہ صرف گاؤں میں یا فطرت میں فللیٹس پی سکتے ہیں۔تمباکو نوشی فلیٹ، اور دیگر گوشت یا مچھلی، شہر کے اپارٹمنٹ میں بھی کیا جا سکتا ہے، تاہم، اگر آپ کے پاس خصوصی سموک ہاؤس ہے۔

مزیدار گھریلو خون کی روٹی کو تندور میں ایک مناسب گہری ڈش میں پکایا جاتا ہے۔ بیکنگ فارم کوئی بھی ہو سکتا ہے۔ تیار شدہ پراڈکٹ کا ذائقہ بلیک پڈنگ جیسا ہوتا ہے، لیکن اس کو تیار کرنا آسان ہے اگر اس حقیقت کے علاوہ کسی اور وجہ سے کہ اسے آنتوں کو بھرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یعنی یہ طریقہ کار بہت سے لوگوں کے لیے بہت مشکل اور تھکا دینے والا کام بن جاتا ہے۔

اس نسخے کو استعمال کرتے ہوئے آپ پیاز کی کھالوں میں پکایا ہوا مزیدار سور کا گوشت تیار کر سکتے ہیں۔ یہ سادہ اور مزیدار ناشتہ بنانا بہت آسان ہے۔

نمکین چربی کی بہت سی ترکیبیں اور طریقے ہیں۔ ہمارا مشورہ ہے کہ آپ اس ترکیب میں مہارت حاصل کریں اور نمکین پانی میں سور کی چربی پکانے کی کوشش کریں۔ تیاری بہت نرم اور رسیلی نکلتی ہے، کیونکہ یہ گیلے نمکین طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے.

گھر میں اپنا خون ساسیج بنانے کے بہت سے طریقے ہیں۔ میں گھریلو خواتین کے ساتھ اپنی پسندیدہ گھریلو ترکیب بانٹنا چاہتی ہوں جس میں بکواہیٹ اور تلی ہوئی سور کا گوشت، پیاز اور مصالحے کے ساتھ ایک بہت ہی لذیذ خونی کھانا بنانے کی ترکیب ہے۔

گوشت کی روٹی بنیادی طور پر ایک بڑا کٹلیٹ ہے، لیکن تندور میں سینکا ہوا ہے۔ ترکیب جان کر، ایک ترکیب اور کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کو جان کر، اسے گھر پر خود بنانا بہت آسان ہے۔ یہاں تک کہ سب سے زیادہ ناتجربہ کار گھریلو خواتین اس کام سے نمٹنے کے قابل ہوں گی۔ آئیے مل کر اس کے ساتھ شروع کریں۔

سور کا سٹو سردیوں کے لیے گوشت کی تیاری کی سب سے عام قسم ہے۔ ایک سادہ گھریلو نسخہ استعمال کرتے ہوئے، آپ گوشت کو بھوننے کے لیے جار میں محفوظ کر سکتے ہیں۔ تھوڑا سا کام کرنے اور استعمال کے لیے گوشت تیار کرنے کے بعد، سردیوں میں آپ کو تیار شدہ مزیدار گوشت کی ڈش ملے گی۔

میں سردیوں کے لیے ایک بہت ہی دلچسپ اور آسان گھریلو نسخہ پیش کرتا ہوں - گائے کے گوشت سے گائے کے گوشت سے سٹو کیسے تیار کیا جائے گائے کے گوشت کے اسٹرگانوف کی شکل میں، اس میں مصالحے، آٹا اور سٹو پیاز شامل کر کے۔ اس نسخے کے مطابق تیار کردہ ڈبہ بند گوشت کا ذائقہ تیز مسالیدار ہوتا ہے اور ابلی ہوئی پیاز اسے رسیلی اور ہلکا سا میٹھا ذائقہ دیتا ہے۔

مستقبل کے استعمال کے لیے نمکین سور کا گوشت تیار کرنے کا یہ نسخہ عام طور پر سردیوں کے آخر میں استعمال ہوتا ہے۔ بیکڈ ہیم زیادہ رسیلی اور اچھا ہو جاتا ہے جب نمکین ہیم اب اتنا رسیلی اور مزیدار نہیں ہوتا ہے۔

اس کی کچھ خصوصیات میں، نیوٹریا گوشت خرگوش کے گوشت سے مشابہت رکھتا ہے، سوائے اس کے کہ یہ خرگوش کے گوشت سے تھوڑا فربہ اور رس دار ہوتا ہے۔ گرم، خوشبودار دھوئیں میں ہلکے سے تمباکو نوشی کے رسیلے نیوٹریا گوشت سے بھوک بڑھانے والا ساسیج بنانے کے لیے یہ آسان گھریلو نسخہ آزمائیں۔