تمباکو نوشی مچھلی
ہم گھر میں مچھلی تمباکو نوشی کرتے ہیں - کون سا چورا یا لکڑی سگریٹ پینا بہتر ہے۔
صنعتی تمباکو نوشی کے مقابلے میں گھر میں تمباکو نوشی مچھلی کے اہم فوائد ہیں۔ زیادہ تر صورتوں میں، سٹور سے خریدی گئی تمباکو نوشی کی گئی مچھلیاں سموک ہاؤس میں بھی نہیں جاتیں، لیکن خاص کیمیکلز کی نمائش کے ذریعے مناسب ذائقہ اور خوشبو حاصل کرتی ہیں۔ لہذا، بہت سے ماہی گیر اور صرف مزیدار قدرتی تمباکو نوشی مچھلی سے محبت کرنے والے اس طریقہ کار کو اپنے طور پر شروع کرتے ہیں.
مچھلی کی نیم گرم تمباکو نوشی - گھر میں مچھلی کو صحیح طریقے سے تمباکو نوشی کرنے کا طریقہ۔
ہم میں سے اکثر مچھلی کے گرم اور ٹھنڈے تمباکو نوشی کی روایتی ٹیکنالوجی سے بخوبی واقف ہیں۔ اور تمباکو نوشی کے ہر طریقہ کے کچھ فوائد اور نقصانات ہوتے ہیں جن کے بارے میں ہم یہاں بات نہیں کریں گے۔ تاہم، یہ پروسیسنگ کے ان طریقوں کا کمال نہیں تھا جس کی وجہ سے درمیان میں کسی چیز کا ظہور ہوا۔ اس طریقہ کو نیم گرم تمباکو نوشی کہا جاتا ہے۔ حال ہی میں وہ زیادہ سے زیادہ مداحوں کو حاصل کر رہا ہے۔ اکثریت نے مچھلی کے تمباکو نوشی کے نیم گرم طریقہ کو ترجیح دینا شروع کی، کیونکہ یہ آسان ہے اور تجربہ کرنے اور تخلیقی صلاحیتوں اور تخیل کو دکھانے کا موقع فراہم کرتا ہے۔
کولڈ اسموکڈ فش: کولڈ اسموکڈ فش تمباکو نوشی کا نسخہ اور طریقے۔
اگر آپ ماہی گیری کے شوقین ہیں، لیکن ابھی تک آپ کو یہ نہیں معلوم کہ ٹھنڈی سموکڈ مچھلی کو گھر میں کیسے پکانا ہے، تو یہ نسخہ استعمال کریں۔ کھانا پکانے کا تفصیلی نسخہ آپ کے لیے کارآمد ثابت ہو گا اور مچھلی کا خود تیار کردہ لذیذ ذائقہ طویل عرصے تک یاد رہے گا اور آپ کو بار بار کیچ نوش کرنے پر آمادہ کرے گا۔
گرم تمباکو نوشی مچھلی۔ گھر میں مچھلی کو نمک اور تمباکو نوشی کرنے کا طریقہ۔
گھر میں مچھلی کا گرم تمباکو نوشی خوشبودار دھوئیں کے ساتھ اس کا طویل مدتی علاج ہے، جس کا درجہ حرارت 45 ° C سے کم نہیں ہوتا ہے اور یہ 120 ° C تک پہنچ سکتا ہے۔ یہ مچھلی کی تیاری کا ایک طریقہ ہے، جس کے بعد یہ مکمل طور پر استعمال کے لیے تیار ہے۔ لہذا، یہ مقبول ہے اور اکثر گھر میں استعمال کیا جاتا ہے.