گاجر کے ساتھ فوری لنگون بیری جام: سردیوں کے لیے لنگون بیری جام کیسے پکائیں - پانچ منٹ کی ترکیب۔

اقسام: جام

اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ سردیوں کے لیے لنگون بیری سے کیا بنانا ہے، تو شاید آپ کو فوری لنگون بیری اور گاجر کے جام کے لیے ایک دلچسپ اور مزیدار نسخہ پسند آئے۔ لنگون بیریز میں جسم کے اچھے کام کرنے کے لیے بہت سے مائیکرو عناصر ضروری ہوتے ہیں، اور گاجر کے ساتھ مل کر یہ صرف وٹامنز کا ذخیرہ ہیں۔

اجزاء: کاؤبیری, گاجر, شکر

اس سادہ ترکیب کو تیار کرنے کے لیے ہمیں ضرورت ہو گی: لنگون بیریز - 1 کلو گرام؛ گاجر - 0.5 کلوگرام؛ دانے دار چینی - 0.35 کلوگرام۔

گھر میں لنگون بیری اور گاجر کا جام بنانے کا طریقہ۔

گاجر کے ساتھ فوری لنگن بیری جام

بیر کو چھانٹیں، ٹھنڈے پانی میں دھوئیں اور ابلتے ہوئے پانی میں چند سیکنڈ کے لیے ابالیں۔

گاجروں کو اچھی طرح دھو لیں، سروں کو کاٹ لیں، چھیل لیں، خراب جگہوں کو ہٹا دیں۔

تیار شدہ گاجروں کو 0.5 سینٹی میٹر سے بڑے دائروں میں کاٹ لیں اور ابلتے ہوئے پانی میں 10 منٹ سے زیادہ نہ ابالیں۔

پروسیسنگ کے بعد، لنگون بیریز کو جام بنانے کے لیے ایک کنٹینر میں رکھیں، دانے دار چینی ڈالیں، ابالیں اور 10 منٹ تک پکائیں۔ ابلی ہوئی گاجریں شامل کریں۔

اسے پکنے دیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔ جب مرکب گرم ہو جائے اور ابل جائے، آپ کو گرمی کو کم کرنے کی ضرورت ہے اور اسے 5-10 منٹ تک ابالنے دیں۔

مصنوعات کو جار میں رکھیں اور 0.5/1 لیٹر جار کو 15/20 منٹ تک جراثیم سے پاک کریں۔

جو کچھ باقی ہے وہ ہے ڈھکنوں کو بند کرنا اور ٹھنڈا ہونے تک لپیٹنا۔

آپ فوری لنگن بیری جام کو تہھانے یا بالکونی میں محفوظ کر سکتے ہیں۔ متبادل طور پر، ایک ریفریجریٹر کرے گا.لنگون بیری ایک بہت ہی صحت بخش بیری ہے اور آپ کو اس سے گھر کی تیاریاں سارا سال کھانا چاہیے۔