لنگون بیریز ایک بیرل میں اپنے جوس میں تیار کی جاتی ہیں۔

Lingonberries - ایک بیرل میں ان کے اپنے رس میں کاشت

لنگون بیریز کو ان کے اپنے جوس میں تیار کرنا صحت مند تازہ بیریوں کو ذخیرہ کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔ بغیر پکائے لنگون بیریز کو اس طرح تیار کرنے سے آپ کو سردیوں کے لیے بیریوں کو آسانی سے ذخیرہ کرنے میں مدد ملے گی، جو آپ کو خراب موسم میں نزلہ زکام سے لڑنے اور وقت کی بچت میں مدد دے گی۔ سب کے بعد، اس طرح سے lingonberries کھانا پکانا آسانی سے اور تیزی سے کیا جا سکتا ہے.

ایک بیرل میں موسم سرما کے لئے ان کے اپنے جوس میں لنگن بیری کیسے بنائیں۔

کاؤبیری

اچھی طرح سے پکے ہوئے بیر کو الگ کریں، اچھی طرح کللا کریں، ایک کولنڈر میں رکھیں اور پانی کے نکلنے تک انتظار کریں۔

تہوں میں لنگونبیریوں کے ساتھ لکڑی کے بیرل کو بھرنا ضروری ہے۔ سب سے پہلے اسے 10 سینٹی میٹر سائز میں بنانا ہے - اسے دبائیں جب تک کہ رس ظاہر نہ ہو۔

بیر کی ان تہوں کو دہرائیں جب تک کہ بیرل بھر نہ جائے۔

بیر کو اوپر سے وزن کے ساتھ وزن کریں اور انہیں ٹھنڈے کمرے میں رکھیں۔

میٹھے کے طور پر پیش کرتے وقت، لنگون بیریز کو چینی یا شہد کے ساتھ چھڑکیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ یہ لنگون بیریز اپنے جوس میں گھر کے موسم سرما کے مشروبات، جیلی اور پھلوں کا رس بنانے کے لیے بہترین ہیں۔ یہ سینکا ہوا سامان بھرنے کے طور پر اور کچھ سلاد کے لازمی حصے کے طور پر بھی اچھا ہے۔