بغیر پکائے چینی کے ساتھ گرے ہوئے لنگون بیریز - سردیوں کے لیے چینی کے ساتھ لنگون بیریز کو کیسے پکائیں؟

اقسام: جام

ہمارے خاندان میں، لنگونبیریوں کو ہمیشہ سے پسند کیا جاتا ہے اور ان کی عزت کی جاتی ہے۔ یہ چھوٹی سرخ بیری، بہت سے وٹامنز، نامیاتی تیزابوں اور مائیکرو ایلیمنٹس پر مشتمل ہونے کے علاوہ، گردوں کی بیماریوں کا ایک اہم قدرتی علاج سمجھا جاتا ہے۔ ہر سال میں اس سے دواؤں کی تیاری کرتا ہوں۔ اور بچے لنگون بیریز کو بغیر پکائے چینی کے ساتھ پیستے ہیں، صرف اس لیے کہ وہ بہت لذیذ ہوتے ہیں۔

اجزاء: کاؤبیری, شکر

آج میں اس لنگون بیری کی تیاری کے لیے ایک آسان اور فوری تصویری نسخہ شیئر کروں گا۔

Lingonberry

اس ہدایت کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی:

لنگونبیری - 2 ایل؛

چینی - 0.5 لیٹر سے 2 لیٹر تک؛

بغیر پکائے چینی کے ساتھ لنگونبیری کیسے پکائیں؟

ہم بیر کو ٹہنیوں، پائن کی سوئیوں اور پتوں سے الگ کرتے ہیں۔

کافی مقدار میں پانی سے کللا کریں اور پانی کو نکلنے دیں۔ نیپکن یا تانے بانے پر خشک کریں جو پانی کو اچھی طرح جذب کرتا ہے۔

گوشت کی چکی میں باریک چھاننے والے کے ساتھ پیس لیں۔

گراؤنڈ لنگن بیریز

چینی شامل کریں۔

چینی کے ساتھ لنگونبیری پیس لیں۔

اور اس وقت تک ہلائیں جب تک ہم یہ نہ دیکھیں کہ چینی مکمل طور پر تحلیل ہو گئی ہے۔

چینی کے ساتھ لنگونبیری پیس لیں۔

عام طور پر، میں اتنی ہی چینی لیتا ہوں جتنی لنگن بیری پیوری میں ہوتی ہے۔ لیکن اس کی مقدار کو تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ کون اسے پسند کرتا ہے: زیادہ میٹھا، یا زیادہ کھٹا۔

جب ہم چینی کو تحلیل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، میں جار اور ڈھکن تیار کر رہا ہوں۔

تیاری کے لیے جار

workpieces کے لئے احاطہ کرتا ہے

پھر، میٹھے ماس کو جار میں ڈالیں اور سخت، جراثیم سے پاک ڈھکنوں سے بند کریں۔

چینی کے ساتھ لنگونبیری پیس لیں۔

بغیر پکائے چینی کے ساتھ گرے ہوئے لنگون بیریز

لنگون بیری کی تیاریوں کو ریفریجریٹر میں محفوظ کرنے کے لیے رکھیں۔ اگر وہاں کافی جگہ نہیں ہے، تو صرف 7 منٹ کے لئے جار کو جراثیم سے پاک کریں اور انہیں رول کریں.اس طرح انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر بھی محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ پروڈکٹ کو محفوظ کرنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ پلاسٹک کے چھوٹے ڈبوں میں لنگون بیریز کو چینی کے ساتھ پیس کر منجمد کریں۔ ایسے میں بچے اسے بیری آئس کریم کی طرح کھاتے ہیں۔

میں فروٹ ڈرنکس، چائے میں اس ترکیب کے مطابق تیار کردہ لنگون بیریز شامل کرتا ہوں اور پینکیکس اور پینکیکس کے ساتھ پیش کرتا ہوں۔

چینی کے ساتھ لنگونبیری پیس لیں۔