کشمش کے ساتھ برچ کا رس بنانے کا طریقہ - ایک مزیدار کاربونیٹیڈ مشروب۔
اگر آپ برچ سیپ کو کشمش اور چینی کے ساتھ کچھ مخصوص ترکیبوں کے مطابق ملا دیں تو آپ کو ایک لذیذ، صحت بخش، تازگی بخش، کاربونیٹیڈ مشروب ملے گا۔
تحفظ کے لیے یہ نسخہ برچ سیپ کی خصوصیات قدیم زمانے سے جانا جاتا ہے اور آپ کو ایک ٹھنڈی جگہ میں تقریبا تین مہینوں تک برچ کا رس ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اگر آپ جوس کو ذخیرہ کرنے کے اصولوں پر سختی سے عمل کرتے ہیں تو اس میں تیزابیت اور گیس کی مقدار بڑھ جائے گی جس سے کاربونیٹیڈ مشروب کا ذائقہ ہی بہتر ہوگا۔
کشمش کے ساتھ برچ کا رس کیسے تیار کریں۔
اس کاربونیٹیڈ ڈرنک کو تیار کرنے کے لیے بہتر ہے کہ شیشے کے برتنوں کا استعمال کیا جائے۔
گرم پانی سے دھوئے گئے شیشے کے برتن براہ راست برچ کے درخت سے تازہ رس سے بھرے ہوتے ہیں۔ ہر آدھے لیٹر جوس میں ایک چائے کا چمچ چینی اور ایک دو کشمش ڈالیں۔ آپ ذائقہ کے لیے تھوڑا سا لیموں کا جوس ڈال سکتے ہیں۔
بوتلیں بند کر کے گرم رکھی جاتی ہیں۔ ایک دو دن میں کاربونیٹیڈ مشروب تیار ہو جائے گا۔

تصویر۔ کشمش کے ساتھ برچ کا رس
کشمش کے ساتھ برچ کا رس تیار کرنے کا طریقہ جانتے ہوئے، اب آپ اسے بنا سکتے ہیں۔ موسم ہر سال. یہ کھٹا چکھنے والا کاربونیٹیڈ مشروب ہر کسی کو پسند آئے گا اور آپ کی پیاس کو بالکل بجھائے گا۔