تربوز کے گودے سے بنا تربوز کا جام

اقسام: جام

ٹیگز: تربوز کا جام, تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار ترکیبیں۔

موسم گرما کے آخر اور موسم خزاں کے شروع میں خریدنے کے لیے سب سے عام بیری تربوز ہے۔ تربوز میں تمام مفید مادے ہوتے ہیں، جیسے: وٹامن بی، پوٹاشیم، آئرن، میگنیشیم، وٹامن سی اور فولک ایسڈ کی روز مرہ ضرورت۔

اجزاء: تربوز, شکر
بک مارک کرنے کا وقت: موسم گرما, خزاں

اس کے مطابق، تربوز کے گودے سے بنا تربوز کا جام ان تمام مفید مادوں کو برقرار رکھے گا جو سردی کے دنوں میں بہت ضروری ہیں۔ اگر آپ تربوز کا جام بنانا چاہتے ہیں تو قدم بہ قدم تصاویر کے ساتھ میرا آسان نسخہ ایسی تیاری میں آپ کی مدد کرے گا۔

گھر پر اس تیاری کا 1 جار تیار کرنے کے لیے، آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

تربوز کا گودا 500 گرام؛
500 گرام چینی۔

موسم سرما کے لئے تربوز کا جام بنانے کا طریقہ

کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے تربوز کے گودے سے بیج اور کھردرا سبز چھلکا نکال دیں۔

تربوز کے گودے سے بنا تربوز کا جام

چھوٹے چوکوں میں کاٹ کر سوس پین میں رکھیں۔

تربوز کے گودے سے بنا تربوز کا جام

اوپر چینی چھڑکیں۔ 2 گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔ اگر آپ شام کو کھانا پکانا شروع کرتے ہیں، تو آپ اسے صبح تک ریفریجریٹر میں چھوڑ سکتے ہیں۔

سادہ تربوز کا جام

تربوز کا جام 15 منٹ کے لیے ہلکی آنچ پر رکھیں۔ کبھی کبھار لکڑی کے چمچ سے ہلائیں۔ اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ اسے 15 منٹ کے لیے دوبارہ آگ پر رکھ دیں۔ اسے ٹھنڈا ہونے دیں اور آخری بار وہی ہیرا پھیری کریں۔

تربوز کے گودے سے بنا تربوز کا جام

پہلے سے دھویا ہوا بھریں اور جراثیم سے پاک 5 منٹ جار کے لئے تندور یا مائکروویو میں. ہم ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈھکن کو بند کرتے ہیں، سب سے اوپر ایک دستی سیمنگ مشین رکھ دیتے ہیں اور ڈھکن کو گھڑی کی سمت میں اس وقت تک سکرو کرتے ہیں جب تک کہ یہ رک نہ جائے۔

تربوز کے جام کو روشنی سے محفوظ ٹھنڈی جگہ پر رکھنا بہتر ہے۔ شیلف زندگی 3 سال۔ کھولنے کے بعد، جام کو 2 ہفتوں کے اندر استعمال کیا جانا چاہئے.

سادہ تربوز کا جام