گودا کے ساتھ خوبانی کا رس - موسم سرما کے لئے مزیدار گھریلو خوبانی کا رس بنانے کا نسخہ۔

اقسام: جوس

گودا کے ساتھ خوبانی کا رس تیار کرنے کے لیے آپ کو پکے ہوئے پھلوں کی ضرورت ہوگی۔ حد سے زیادہ پکنے والے بھی موزوں ہیں، لیکن سڑنا، بوسیدہ جگہوں یا مصنوعات کے خراب ہونے کی دیگر علامات کے بغیر۔

اجزاء: خوبانی, پانی, شکر

گھر میں تیار شدہ خوبانی کا جوس بچوں کو بغیر کسی خوف کے پلایا جا سکتا ہے، کیونکہ اس میں رنگ، پرزرویٹوز یا دیگر خطرناک مرکبات نہیں ہوتے۔ ایک بار جب آپ اس سادہ گھریلو نسخے کے مطابق جوس تیار کرنے کی کوشش کریں گے، تو آپ اسے کسی اور سے تبدیل نہیں کریں گے۔

جوس تیار کرنے کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

خوبانی

- خوبانی، 5 کلو. یا 4 لیٹر خالص خوبانی کا ماس؛

- پانی، 1.5 ایل.

چینی، 500 گرام

کیسے پکائیں:

ہم پھلوں سے بیج نکالتے ہیں، انہیں ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں، اگر کوئی خراب جگہیں ہیں تو انہیں ہٹا دیں، انہیں تامچینی کے پیالے میں ڈال کر آگ پر رکھ دیں۔ مرکب کو جلانے سے روکنے کے لئے، تھوڑا سا پانی شامل کریں.

ابلنے کے بعد، 5 منٹ انتظار کریں اور بند کر دیں.

جب مرکب تھوڑا سا ٹھنڈا ہو جائے تو اسے چھلنی سے رگڑیں۔

چینی کا شربت الگ سے تیار کریں۔

چینی اور خوبانی پیوری کو مکس کریں، 10 منٹ تک ابالیں، جار میں ڈال دیں۔ 500 ملی لیٹر کے حجم کے ساتھ جار کو جراثیم سے پاک کریں - 15 منٹ، 1000 ملی لیٹر۔ - 20 منٹ۔

گودا کے ساتھ خوبانی کا رس

موسم سرما کے لئے مزیدار گھر کی تیاریوں کو ایک سیاہ، ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. اگر ضروری ہو تو، گودا کے ساتھ خوبانی کا رس استعمال کرنے سے پہلے پانی کے ساتھ پتلا کیا جا سکتا ہے.

گودا کے ساتھ خوبانی کا رس - موسم سرما کے لئے مزیدار گھریلو خوبانی کا رس بنانے کا نسخہ۔

اقسام

حالیہ اندراجات