اسے مزیدار بنائیں!

چکن کا گوشت بلاشبہ لذیذ اور صحت بخش پکوانوں کی بنیاد ہے۔ لہذا، یہ بہت ضروری ہے کہ سب سے پہلے ایک اعلی معیار کی لاش کا انتخاب کریں، اور پھر اسے گھر میں ذخیرہ کرنے کے مناسب حالات فراہم کریں۔

کٹلیٹ ایک ایسی ڈش ہے جو اکثر تقریباً ہر کچن میں پائی جاتی ہے۔ انہیں زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا۔ اس لیے ان کے تحفظ کے لیے مناسب حالات پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔

چم سالمن ایک کافی مہنگی سالمن مچھلی ہے۔ یہ تازہ منجمد، ٹھنڈا، تمباکو نوشی اور نمکین فروخت کیا جاتا ہے۔ جس طرح سے اس پر عملدرآمد کیا گیا وہ چم سالمن کے ذخیرہ کو متاثر کرتا ہے۔

گلابی سالمن سالمن مچھلی کی ایک قسم ہے۔ یہ تازہ منجمد، ٹھنڈا، تمباکو نوشی اور نمکین خریدا جا سکتا ہے. گلابی سالمن کا ذخیرہ پروسیسنگ کے طریقہ کار پر منحصر ہے۔

ایک وقت میں کئی کلو گرام گائے کا گوشت خریدنے کا رواج ہے، کیونکہ یہ صحت بخش گوشت ہے اور آپ اسے ہمیشہ ہاتھ میں رکھنا چاہتے ہیں۔

پھول فروشوں کا دعویٰ ہے کہ گلدستہ کئی ہفتوں تک تازہ رہ سکتا ہے۔ لیکن اس کے لیے آپ کو ماہرین کی سفارشات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔

موسم سرما کے لیے جام ذخیرہ کرتے وقت، ہر خاتون خانہ کو معلوم ہونا چاہیے کہ ایسی تیاری کو کس طرح بہترین طریقے سے ذخیرہ کرنا ہے تاکہ یہ نہ صرف موسم بہار تک بلکہ نئی فصل کی کٹائی تک مناسب شکل میں رہے۔

گھر میں، شاذ و نادر ہی کوئی پنکھوں اور نیچے ذخیرہ کرتا ہے۔ لیکن ایسے لوگ ہیں جو اسے بیچتے ہیں یا خود بناتے ہیں، مثال کے طور پر، تکیے۔

میکریل کو پسند کیا جاتا ہے کیونکہ یہ سستی ہے اور اس کے علاوہ، ایک بہت صحت مند مچھلی ہے. آپ اسے کسی بھی شکل میں اسٹورز میں تلاش کرسکتے ہیں۔

آج، پھلوں اور سبزیوں اور مختلف گوشت سے بنی ہوئی بے بی پیوری کی بہت سی اقسام فروخت کی جاتی ہیں۔ لیکن اسے صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے کے بارے میں بہت کم معلومات ہیں۔

پیٹ ایک لذیذ، صحت مند اور اعلیٰ معیار کی ڈش ہے۔ عام طور پر یہ ہر کچن میں ہوتا ہے۔ لیکن ہمیں یاد رکھنا چاہیے کہ یہ بہت جلد بگڑ جاتا ہے۔

سٹوریج کے دوران خوبانی کو خصوصی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، تجربہ کار گھریلو خواتین کی تمام سفارشات پر عمل کرنا ضروری ہے۔

بہت سی گھریلو خواتین اس صورت حال سے واقف ہوتی ہیں جب لیٹش کے تازہ پتے (یا دوسری سبزیاں) خریدی جاتی ہیں تو چند گھنٹوں کے بعد وہ اپنا ذائقہ کھونے لگتی ہیں، سوکھ جاتی ہیں یا سڑ جاتی ہیں۔

اپنی افادیت کی وجہ سے سن ہر گھر میں ہونے کا مستحق ہے۔ خریدنے کے بعد، دواؤں کے بیجوں کو مناسب حالات میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔

گھر میں نوڈلز بنانا کھانا پکانے کی کامیابی کی نصف جنگ ہے۔ ایک بہت اہم نکتہ اس کا ذخیرہ ہے۔

عام طور پر سورج مکھی کے تیل کی پیداوار میں کیک کی ایک بڑی مقدار حاصل کی جاتی ہے، دوسرے لفظوں میں اسے "مکوخ" کہا جاتا ہے۔ وہ دیہی جانوروں کو کھانا کھلاتے ہیں؛ مثال کے طور پر، پھل کے برعکس، ذخیرہ کرنا سب سے مشکل ہے۔

سرکہ کے بغیر، بہت سے پکوان تیار کرنا ناممکن ہو گا۔ یہ مختلف مصنوعات کی شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

سیرم، اپنی فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے، کھانا پکانے اور کاسمیٹولوجی میں بہت اہمیت رکھتا ہے۔ گھریلو خواتین اکثر اس بات کی فکر کرتی ہیں کہ یہ وقت سے پہلے خراب نہ ہو جائے۔

گھریلو خواتین اکثر کنفیکشنری کے مقاصد کے لیے مختلف شربت استعمال کرتی ہیں، جو آزادانہ طور پر تیار کیے جاتے ہیں یا اسٹور میں خریدے جاتے ہیں۔

پائی ان پکوانوں میں شامل ہیں جنہیں طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ چونکہ اس طرح کے پکے ہوئے مال، جب کھڑے رہ جاتے ہیں، تو اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔